Trong ngày đầu ra quân,ềucơsởviphạmantoagraventhựcphẩf88 nhà cái đến từ châu âu đoàn đã kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, các bếp ăn tập thể trên địa bàn thị xã với một số nội dung như: Giấy chứng nhận đảm bảo VSATTP; hồ sơ công bố tiêu chuẩn, chứng nhận hợp quy; nhãn sản phẩm hàng hóa thực phẩm; điều kiện đảm bảo VSATTP của cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ, con người; quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; nguồn nước dùng trong chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống...

Tại thời điểm kiểm tra, các cơ sở cơ bản đảm bảo tiêu chuẩn về cơ sở vật chất, con người. Tuy nhiên, còn một số cơ sở chưa xuất trình được đầy đủ hồ sơ, giấy tờ liên quan đến việc kinh doanh, sản xuất, chế biến thực phẩm; còn thiếu một số giấy tờ như: giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm đối với chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; hồ sơ theo dõi về chất lượng sản phẩm; nguồn gốc nguyên liệu, hợp đồng nguyên liệu đầu vào; không có hóa đơn nhập phụ gia thực phẩm...

Đoàn đã lập biên bản các lỗi vi phạm, đồng thời nhắc nhở, hướng dẫn, phổ biến kiến thức, pháp luật về an toàn thực phẩm cho các chủ cơ sở; đề nghị các cơ sở sớm khắc phục những sai phạm và gia hạn thời gian trong 1 tuần phải cung cấp đầy đủ hồ sơ, giấy tờ liên quan, nếu không sẽ xử lý theo quy định.

Theo kế hoạch, đợt kiểm tra diễn ra từ ngày 7 đến 17-5, đoàn sẽ tiếp tục thanh - kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm và cung cấp các dịch vụ ăn uống trên địa bàn, trong đó tập trung vào mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp hè như đồ ăn, thức uống giải khát...

Văn Tâm

• ·Đóng ứng dụng không ảnh hưởng tuổi thọ pin iPhone
• ·Vietnam Airlines lùi giờ bay và hủy nhiều chuyến vì bão Kalmaegi
• ·Đại hội Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cà Mau lần thứ X thành công tốt đẹp
• ·Huy động toàn hệ thống chính trị để thực hiện công tác đền ơn đáp nghĩa
• ·Sập cầu tạm ở Trà Vinh khi dùng 2 xe tải để thử tải
• ·Đại diện doanh nghiệp kinh doanh vàng tập huấn về đo lường, chất lượng
• ·Xây dựng chính quyền thân thiện
• ·Phải lấy ý kiến người dân về chính sách giải tỏa, bồi thường
• ·Công an mời nhóm chạy mô tô ngược chiều ở phà Cát Lái lên làm việc
• ·Nhiều chất vấn "nóng" tại kỳ họp thứ Tư, HĐND tỉnh Cà Mau khóa IX
• ·Kinh tế biển phải gắn liền với an ninh quốc phòng
• ·Phát triển hoạt động Đoàn trong sinh viên
• ·Duy trì, nhân rộng hơn 570 mô hình học tập và làm theo Bác
• ·Hoạt động Đoàn giúp sinh viên phát triển kỹ năng mềm
• ·Năm 2014, VRG phấn đấu đạt lợi nhuận 7.800 tỷ đồng
• ·Cao su Lộc Ninh ra quân thu hoạch và thi tay nghề cạo mủ giỏi