Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2023 thu hút nhiều gian hàng quốc tế tham gia. Ảnh: T.H

Thông tin trên được bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội Thực phẩm TPHCM chia sẻ tại cuộc họp thông tin về Triển lãm quốc tế chuyên ngành Thực phẩm – Đồ uống và Thiết bị Công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm, đồ uống lần thứ 28 (Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024) vào chiều ngày 29/7/2024.

Theo bà Lý Kim Chi, các doanh nghiệp ngành thực phẩm đang chịu sự tác động từ một số chính sách quản lý, như: đồ uống có cồn; bố sung vi chất vào sản phẩm chế biến, dự thảo Luật Thuế Tiêu thụ đặc biệt… nên cần có sự đánh giá, khảo sát toàn diện, đồng thời đưa ra phản biện để tránh tác động tiêu cực đến doanh nghiệp.

Theo bà Chi, hiện các sản phẩm thực phẩm tiêu thụ trong nước, cũng như xuất khẩu đều yêu cầu gia tăng về tính bền vững, nên các doanh nghiệp đã kịp thời nắm bắt để đáp ứng yêu cầu của đối tác. Hiện các doanh nghiệp đã có đơn hàng xuất khẩu sản phẩm đến 180 quốc gia. Thông qua Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 lần này, các doanh nghiệp sẽ có những buổi kết nối với doanh nghiệp nước ngoài để tìm đối tác, thêm nhiều cơ hội để mở rộng thị trường xuất khẩu.

Chia sẻ thêm với báo chí về những cơ hội này, ông Phạm Đăng Khánh, Phó Tổng giám đốc Vinexad cho biết, năm nay, số lượng doanh nghiệp đăng ký tham gia hai triển lãm quốc tế nêu trên tăng hơn 40% so với năm ngoái. Ngoài việc gia tăng kết nối với các doanh nghiệp trong ngành

Theo ông Phạm Đăng Khánh, trong quá trình sản xuất, kinh doanh, bất kỳ doanh nghiệp nào cũng muốn tham gia vào vòng tròn hợp tác với sự hiện diện của rất nhiều thương hiệu cùng ngành, các đơn vị bổ trợ, vòng tròn càng lớn thì sự thịnh vượng càng gia tăng. Điều này phù hợp hơn cả trong lĩnh vực thực phẩm – đồ uống, bởi đặc thù ngành có sự liên đới của nhiều khâu, tạo nên một chuỗi hoạt động khép kín.

Nắm bắt được ý nghĩa của yếu tố hợp tác, Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 đặt trọng tâm mang đến một môi trường để các doanh nghiệp gặp gỡ, hướng tới giá trị thực chất, hiệu quả thực chất.

Theo đó, chương trình kết nối giao thương thông qua các cuộc hẹn trước được Ban tổ chức xây dựng bài bản, trở thành điểm hẹn cho những cái bắt tay hợp tác.

Đến đây, các doanh nghiệp sẽ được hưởng những đặc quyền như: mở rộng đối tác trong chuỗi cung ứng; kết nối trực tiếp tận gốc nhà sản xuất, rút ngắn quá trình tìm hiểu, tiết kiệm thời gian cho đơn vị sản xuất và phân phối.

Những quyền lợi trên sẽ rộng đường để doanh nghiệp tiếp cận thành tựu khoa học – công nghệ tiên tiến trong sản xuất kinh doanh thực phẩm – đồ uống, học hỏi kinh nghiệm từ bạn bè trong nước và quốc tế.

Đặc biệt nhất tại sự kiện năm nay, nhiều thương hiệu uy tín của doanh nghiệp Việt Nam tham gia, như: Masan Consumer, Tân Nhất Hương, Dân Ôn, Bình Vinh, Lương Gia, Intermix, Richy, Golden rice, DH Food, Yilin... nhằm đẩy mạnh việc đưa ẩm thực Việt Nam ra bình diện toàn cầu.

Điểm nhấn của triển lãm năm nay là các chuỗi hội thảo chuyên ngành, khai thác các đề tài quan trọng, thời sự mang tính sống còn đối với doanh nghiệp trong quá trình hội nhập kinh tế.

Thông qua các sự kiện kết nối, các doanh nghiệp kỳ vọng, một chuỗi hợp đồng giá trị sẽ được ký kết, một một vòng tròn hợp tác sẽ được mở rộng, một cộng đồng doanh nghiệp vững mạnh được hình thành.