【giải hạng 5 anh】Hạt quả cherry độc đến mức nào khiến một người trưởng thành suýt tử vong?

Theạtquảcherryđộcđếnmứcnàokhiếnmộtngườitrưởngthànhsuýttửgiải hạng 5 anho đó, người đàn ông này có tên là Matthewa Crème sống tại Blackpool (Anh) đã phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn 3 nhân của hạt anh đào (Cherry).

Theo như nạn nhân kể, sau khi thưởng thức hộp Cherry Suntrail Farm mua tại siêu thị Tesco, đã quyết định thử ăn nhân hạt loại quả này. Trong sự tò mò, Crème đã đập vỡ hạt và thấy nhân bên trong khá ngon. Do đó anh đã ăn thêm 2 nhân hạt nữa.

Nguồn: VTC 14

Chỉ sau 10 phút, anh này đã thấy không khỏe và gọi cho vợ vào và ngay lập tức chị vợ tên Mason đã phải gọi cấp cứu và lúc này mới biết chồng mình đang bị ngộ độc cyanua. Rất may Crème được đưa vào viện và được điều trị kịp thời.

Theo cơ quan môi trường tại Vương Quốc Anh cảnh báo:” Hạt Cherry thuộc top 10 thực phẩm độc hại chúng ta hay ăn. Mà thủ phạm chính ở đây không phải là quả Cherry mà là hạt Cherry và lá của cây Cherry”.

Theo các nhà nghiên cứu, trong hạt cây Cherry có chứa cyanogenic hoặc cyanide-forming glycosides có thể hình thành amygdalin nếu bạn nhai chúng, đây là dấu vết của chất xyanua (một trong những loại hóa chất cực độc gây ảnh hưởng trực tiếp tới hệ hộ hấp của tế bào và gây tử vong cho người nhai phải hạt Cherry).

Nhân quả Cherry có chứa amygdalin, một hợp chất mà khi vào hệ tiêu hóa sẽ thành cyanua hydrogen. Biểu hiện ngộ độc cyanua bao gồm cồn ruột, đau đầu, buồn nôn và nôn vọt. Nếu không được điều trị sẽ dẫn tới ngừng tim, suy hô hấp và tử vong.

Chất xyanua là loại chất độc hại có trong sắn, măng tươi, quả hạnh nhân, hoặc tai nạn trong sản xuất, hít phải khói trong các vụ cháy. Chính vì thế mà triệu chứng của ngộ độc quả Cherry cũng giống như triệu chứng ngộ độc của việc ăn sắn, măng tươi hay hít phải khói trong các vụ cháy.

Ăn hạt quả Cherry độc kinh hoàng người dân nên biết để tránh. Ảnh minh họa