Từ ngày 1/9,ấtnguồngốcthịtlợnBănkhoănvềtínhkhảthicủađềánhận định trận senegal TP.HCM bắt đầu thực hiện truy xuất nguồn gốc thịt và trứng gia cầm. Cách đây 8 tháng, TP.HCM cũng đã thực hiện truy xuất thịt lợn. Đây là việc làm cần thiết nhưng vô cùng khó. Không ít người nghi ngờ tính khả thi của các đề án này và băn khoăn việc này sẽ duy trì được bao lâu, có thực chất hay là không.

Mục tiêu của các đề án mà TP.HCM đang triển khai được xem là có tính đột phá nhưng vấn đề đặt ra là việc truy xuất nguồn gốc thịt lợn, thịt và trứng gia cầm được thực hiện như thế nào trong điều kiện chăn nuôi nhỏ lẻ ở các hộ gia đình vẫn còn rất phổ biến. Việc tuân thủ các quy định của pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm đang là vấn đề hết sức nan giải trong công tác quản lý nhà nước hiện nay.

Dư luận băn khoăn về tính lâu bền và hiệu quả của đề án truy xuất nguồn gốc thịt lợn mà TP.HCM triển khai. Ảnh: Báo Công Thương