Vào mỗi kỳ cuối năm,ậnthựcphẩmkhôcuốinămngườitiêudùngnênhếtsứccẩnthậsoi keo asroma nhu cầu tiêu thụ hàng thực phẩm khô lại tăng cao. Do sự tiện dụng, sản phẩm không cần chế biến lại mà vẫn ngon miệng nên thực phẩm khô có mặt ở hầu hết các gia đình. Tuy nhiên chính sức mua lớn của người tiêu dùng cũng là cơ hội để những mặt hàng nhái, không rõ nguồn gốc tuồn ra thị trường.

“Treo đầu dê bán thịt chó”.

Để có thể làm rõ hiện trạng trên, PV đã có mặt tại một cơ sở chế biến khô bò chuyên đi phân phối bỏ sỉ tại thị trường Đà Nẵng. Đây là một cơ sở đã được cấp phép và chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Chủ cơ sở cho biết, nghề làm khô bò của gia đình mình từ 3 đời nay đã tạo được thương hiệu nhất định trên thị trường, chính vì thế có rất nhiều cơ sở làm giả ngang nhiên ăn cắp tên thương hiệu.

Vừa nói chủ cơ sở trên rút ra một bao bì in tên và nhãn mác khô bò của mình. Chị cho biết loại bao bì này được in ra và bán trên thị trường theo yêu cầu của các chủ cơ sở làm nhái khác, cứ thế họ đặt mua về cho sản phẩm của mình vào đóng gói lại và bày bán ra thị trường nhằm qua mặt người mua. Theo quan sát thì từ mẫu mã, kích thước bao bì đều rất giống nhau. Cách duy nhất để phân biệt ra đó là hàng thật có in địa chỉ rõ ràng còn hàng giả thì không.

Nhiều loại thực phẩm khô được bày bán la liệt ở Đà Nẵng.