Lá quen thuộc hóa “mỏ vàng”

Vừng là loại nông sản vô cùng quen thuộc với người tiêu dùng Việt nói riêng và thị trường châu Á nói chung. Hạt vừng được dùng làm gia vị,ạiláquenthuộcởquêcứphơikhôlàhốtbạbongdaso ket qua làm thành dầu mè, bột mè, còn lá vừng có thể ăn kèm với các món nướng. Đặc biệt, lá vừng còn có một công dụng đặc biệt, nếu phơi khô có thể bán với giá 100 NDT (340.000đ)/kg tại Trung Quốc. 

Vốn dĩ, lá vừng có 3 công dụng: Một là dùng tươi như rau sống, hai là làm dưa muối, ba là dùng làm dược liệu trong Đông y. Lá vừng có công dụng bổ gan, thận, dưỡng ẩm ngũ tạng, bổ sung tinh huyết, dưỡng ẩm cho đường ruột, vừa có thể dùng để cải thiện tình trạng tóc bạc sớm, chóng mặt, sữa mẹ thấp ở phụ nữ sau sinh, liệt gió, trĩ, táo bón và một số tình trạng khác.

Vừng là loại nông sản vô cùng quen thuộc với người tiêu dùng Việt nói riêng và thị trường châu Á nói chung.