Telegraph đưa tin,ácloạithịtđượckhoahọcchứngminhđộcngangthuốclávàthạchtíbảng xếp hạng giải ngoại hạng đức Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã công bố một bản báo cáo nêu rõ sự nguy hiểm của thịt chế biến sẵn. Theo đó loại thực phẩm này có thể sẽ bị xếp vào nhóm "gây ung thư cho con người" cùng với rượu, amiăng, thạch tín và thuốc lá.

Thịt đỏ có thể gây ung thư đường ruột

Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới (WCRF) đồng tình với bản báo cáo của WHO, khẳng định có nhiều bằng chứng cho thấy ăn quá nhiều thịt đỏ dẫn đến ung thư đường ruột. Chỉ một lượng nhỏ thịt chế biến sẵn cũng làm tăng nguy cơ ung thư.

 Có rất nhiều loại thịt độc ngang thạch tín, thuốc lá nhưng nhiều người vẫn ăn hàng ngày.