Bánh rán chiên bằng dầu kém chất lượng có thể gây đầy bụng

Báo Gia đình & Xã hội dẫn thông tin từ lương y Phạm Anh Đào (nguyên bác sĩ Viện Y học cổ truyền Quân đội cho biết,ónngonmùaĐôngcầnlưuýkhidùngđểđẳngbảosứckhỏtỷ số burnley bánh rán là thực phẩm ngon miệng, giá rẻ nhưng không bổ, gây đầy bụng, khó tiêu, nguy hiểm cho người béo phì và bị bệnh tim mạch.

Ngoài ra, khi rán bằng mỡ, dầu ăn kém chất lượng, mùi khét... nên chứa nhiều tạp chất, ảnh hướng lớn đến sức khỏe. Nhẹ có thể gây rối loạn nội tiết, nặng là các bệnh về tim mạch, ung thư...

Ăn ốc luộc dễ nhiễm ký sinh trùng

Món khoái khẩu trong thời tiết se lạnh, nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ vì ốc mang nhiều tạp chất, cặn bẩn, các loại ký sinh trùng nhưng việc ngâm ốc gần như bị bỏ qua, hoặc dùng ốc để quá lâu, ốc chết, chế biến không đảm bảo an toàn vệ sinh… khiến người ăn ốc có nguy cơ mắc bệnh tả, tiêu chảy, ngộ độc...

 Cần lưu ý khi chọn các món ăn cho mùa Đông