【giải hạng 4 áo】Nhiều nỗi lo về an toàn vệ sinh thực phẩm

2025-01-25 18:23:24 分类：Thể thao 阅读(83193)

Đoàn thanh tra liên ngành của tỉnh vừa thực hiện đợt kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) dịp tết Nguyên đán năm 2014 tại các cơ sở sản xuất,ềunỗilovềantoagravenvệsinhthựcphẩgiải hạng 4 áo chế biến, kinh doanh, dịch vụ ăn uống… nhằm kiểm soát mặt hàng thực phẩm, góp phần nâng cao mức độ an toàn cho người tiêu dùng. Qua kiểm tra cho thấy, hầu hết chủ cơ sở đã chấp hành an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng cũng phát sinh nhiều vấn đề rất đáng quan tâm.

CHIẾT XUẤT, ĐÓNG GÓI LẺ KHÔNG DÁN NHÃN PHỤ

Đoàn đã kiểm tra thực tế tại các trung tâm thương mại, chợ ở các huyện. Kiểm tra giấy tờ liên quan (giấy phép kinh doanh, hợp đồng mua bán thực phẩm, giấy chứng nhận sức khỏe, tập huấn ATVSTP...), cơ sở vật chất, trang thiết bị, đồ dùng của cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống; thực trạng nguồn hàng... Tại tiệm tạp hóa Minh Nhựt của ông Trương Đình Nhật ở ấp Chợ, xã Tân Tiến (Đồng Phú), các mặt hàng thực phẩm bày bán đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tuy nhiên, ở những mặt hàng: hạt dưa, hạt dẻ, mứt gừng, mứt dừa, chuối khô... khi nhập về, chủ các cửa hàng thường đóng thành những gói nhỏ nhưng không dán kèm nhãn phụ về ngày sản xuất, hạn sử dụng, tên cơ sở chế biến để người tiêu dùng tiếp cận nguồn gốc, xuất xứ của hàng hóa. Khâu đóng gói do gia đình ông Nhật làm thủ công nên vấn đề vệ sinh an toàn của sản phẩm chưa được bảo đảm.

Qua kiểm tra của đoàn liên ngành tỉnh cho thấy, các mặt hàng mứt gừng, dừa… khi sang chiết gói nhỏ không được dán nhãn phụ