TheànhdừaViệtNamhướngtớimụctiêuxanhhókroo cảnh báo gần đây, bà Nguyễn Thị Kim Thanh, Chủ tịch Hiệp Hội Dừa Việt Nam cho biết, với khoảng 200.000 ha, cung cấp sản lượng hàng năm lên đến trên 2 triệu tấn nhưng ngành dừa Việt Nam lại đang phải đối mặt nguy cơ thiếu nguyên liệu nghiêm trọng. Những doanh nghiệp trong ngành cũng bắt đầu lên tiếng về tình trạng nguồn nguyên liệu dừa không chỉ giảm về số lượng mà còn về chất lượng. Điều này đang ảnh hưởng đến uy tín và khả năng cạnh tranh quốc tế trong dài hạn.

Hiện nay, các vùng trồng chủ lực của cây dừa là Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng và Ninh Thuận. Trong đó, Bến Tre chiếm khoảng 40% diện tích và sản lượng. Trong 9 tháng 2024, tỉnh xuất khẩu 22 triệu trái dừa sang Mỹ, Nhật Bản, EU, Hàn Quốc.

Tuy nhiên, TS Huỳnh Kỳ Trân, Chủ tịch CLB Doanh nhân Bến Tre tại TP. HCM thừa nhận cái khó của ngành là diện tích manh mún. "Để có chất lượng thì cần diện tích lớn làm theo mô hình hợp tác xã, tạo thành một cộng đồng chăm sóc bền vững, có tiêu chuẩn kỹ thuật rõ ràng để kiểm soát dịch bệnh và đầu ra", ông nói.

Để trái dừa bền vững được công nhận và thuận lợi xuất ngoại, các vùng trồng phải hướng đến tiếp cận hàng loạt tiêu chuẩn hữu cơ (EU Organic, USDA Organic); chuẩn Rainforest Alliance về nông nghiệp bền vững và bảo tồn môi trường; bên cạnh các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và thương mại công bằng.

Có vậy, sản phẩm mới dễ dàng tiếp cận được thị trường dừa hữu cơ dự kiến tăng trưởng bình quân 7% mỗi năm giai đoạn tới, theo PGS TS Lê Hoài Quốc, Chủ tịch Hội Tự động hóa TP. HCM. "Tương lai của nghề trồng dừa phụ thuộc vào việc nắm bắt sự đổi mới và bền vững, thông qua tăng cường tự động hóa, ứng dụng công nghệ và giảm sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu", ông nhận định.

Trồng cây dừa hữu cơ đang được phát triển ở nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ. Ảnh minh họa