Nghệ An là một trong những tỉnh có tổng đàn trâu lớn so với cả nước. Tính đến tháng 4/2015,ệAnThụtinhnhântạonângcaochấtlượnggiốngtrâcúp thổ nhĩ kỳ hôm nay trên địa bàn toàn tỉnh có 297.722 con trâu, trong đó có 71% (210.155 con) được nuôi ở các huyện miền núi. Giống trâu chủ yếu là trâu Phủ Quỳ và Thanh Chương với ngoại hình tương đối to, khỏe. Tuy nhiên, do điều kiện chăn thả tự do, lai đồng huyết khá phổ biến nên tỷ lệ trâu phối giống đạt thấp, có xu hướng giảm về khối lượng và chất lượng giống. Trong khi đó, việc chăn nuôi trâu đang có xu hướng chuyển dần từ mục đích lấy sức kéo sang nuôi lấy thịt, vì vậy, đòi hỏi người chăn nuôi phải thay đổi nhận thức, cách làm và trang bị những kiến thức khoa học kỹ thuật (KHKT) mới để phát triển chăn nuôi trâu, đáp ứng nhu cầu thị trường.