Uống nước đun đi đun lại nhiều lần
Việc đun sôi nước thường xuyên không làm phá hủy các chất độc hại mà làm tăng nồng độ và những thay đổi hoá học không tốt cho sức khoẻ sẽ xảy ra.
Trong nước thông thường có chứa hàm lượng nhỏ nitrat và một số kim loại nặng như chì,ữngthóiquennguyhiểmchếtngườikhiuốngnướđá banh giải ngoại hạng anh cadimium… Sau khi nước đun nóng trong thời gian dài, do quá trình thuỷ phân không ngừng bốc hơi, nồng độ nitrat và các kim loại nặng trong nước sẽ tăng lên.
