Dùng sợi thép

Sợi thép hơ nóng đỏ lên chọc vào mật ong,ẹophânbiệtmậtongthậbang xep hang 2duc nếu thấy sủi bọt phả hơi lên thì đó là mật ong giả, người ta đã trộn lẫn khá nhiều nước vào nhằm đánh lừa người tiêu dùng. 

Dùng giấy trắng

Cho mật ong vào tủ lạnh giúp phân biệt mật ong thật giả. Nhỏ 1 giọt lên tờ giấy trắng. Cầm nghiêng tờ giấy, nếu là mật ong thiệt thì không chảy. Mật ong chính hiệu sẽ thấm vào giấy rất chậm, còn loại mật giả thì chỉ vừa phết ra giấy đã thấm ướt vào tờ giấy. Tuy nhiên, phương pháp này không phân biệt được giữa mật ong nguyên chất và các loại mật ong được pha với nước đường, bởi cả 2 loại mật này đều không bị thấm hút vào giấy hay bất cứ chất liệu thấm hút nào khác.

Dùng giấy để phân biệt mật ong 

(责任编辑：Thể thao)