Tại các diễn đàn trên mạng xã hội Facebook,ầnđồngkgnhótxanhđầumùavẫnhútngườđức 2 một kg nhót xanh kèm các nguyên liệu để làm món chẩm chéo theo hương vị của dân tộc Thái vùng Tây Bắc đang được bán với mức giá dao động từ 220.000 – 280.000 đồng/kg. Dù đắt đỏ như vậy nhưng nhiều khi, nhót xanh rơi vào tình trạng “cháy hàng” dù đây loại quả tưởng chừng như dân dã và có vị chua, chát. Theo chị Nguyễn Thu Nga, một người bán nhót xanh kèm nguyên liệu làm món chẩm chéo Tây Bắc thì ăn nhót xanh chẩm chéo là thú vui của nhiều người, đặc biệt là phụ nữ công sở. “Khoảng 2 năm nay, nhót xanh chấm chẩm chéo bỗng trở thành món ăn “hot” của nhiều phụ nữ công sở. Hàng năm, dịp gần Tết thì có một đợt nhót sớm, sau đó khoảng sau Tết thì bắt đầu có nhót xanh đúng mùa. Giá nhót xanh rất đắt, mua tại vườn cũng khoảng 180.000 đồng/kg. Đến khi mang xuống Hà Nội thì giá nhót xanh dao động từ 250.000 – 280.000 đồng một kg. Trong khi đó, nhót chín lại có giá rẻ hơn chỉ khoảng 80.000 đồng.kg. Phần lớn mọi người mua nhót xanh về làm món chẩm chéo theo người dân tộc Thái vùng Tây Bắc”, chị Nga nói. Nhót xanh kèm chẩm chéo được bán nhiều trê Mạng xã hội Facebook. |