Theácdụngkhôngmongmuốnkhiănhạtbíđỏnêntráket qua hang 2 tay ban nhao các chuyên gia của Viện Dinh dưỡng, trong số các loại quả, bí đỏ là 'nhà vô địch' về hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ.

Nghiên cứu gần đây cho thấy, chất kẽm có trong bí đỏ trực tiếp ảnh hưởng tới chức năng của hồng cầu; chất sắt lại là nguyên tố vi lượng cơ bản giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể. Tuy nhiên nhiều người không biết rằng, nếu lạm dụng bí đỏ, loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này có thể gây tác dụng phụ nặng nề lên cơ thể con người.

Hạt bí đỏ rất tốt cho cơ thể nhưng cũng thận trọng khi dùng. Ảnh minh họa