Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm - Sở Y tế Bình Dương vừa công bố danh sách các công ty bị xử phạt vì vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm trong cung cấp dịch vụ ăn uống. Trong đó,ửphạtCôngtyNgọcTúMPCateringkhôngđảmbảoantoànthựcphẩkết quả andorra Sở Y tế tỉnh Bình Dương đã xử phạt địa điểm kinh doanh của Công ty Ngọc Tú MP Catering tại lô 4 - ô 4, đường Calmette, khu 4, KCN quốc tế Protrade, phường An Tây, TP. Bến Cát số tiền 55 triệu đồng vì hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
.jpg)
Một địa điểm kinh doanh của Công ty Ngọc Tú MP Catering. Ảnh internet
Đáng chú ý, vào tháng 5/2024, Công ty Ngọc Tú MP Catering cũng đã bị Sở Y tế tỉnh Bình Dương xử phạt 12 triệu đồng vì đã có hành vi vi phạm: "Không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn; thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước".
Theo tìm hiểu, Công ty Ngọc Tú MP Catering có trụ sở tại số nhà 02A, đường TC 4, tổ 13, khu phố 3, phường Mỹ Phước, TP. Bến Cát, tỉnh Bình Dương do bà Nguyễn Thị Nhường làm người đại diện pháp luật.
Ngoài ra, bà Nhường còn đại diện các doanh nghiệp như Công ty TNHH Một thành viên thương mại dịch vụ Thái Hà Phát, Chi nhánh 3 Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Ngọc Tú Catering, Công ty TNHH Một thành viên sản xuất thương mại Ngọc Tú Catering và Chi nhánh Bình Phước – Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Ngọc Tú Catering.
Ngoài Công ty Ngọc Tú MP Catering, trong tháng 10/2024, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế Bình Dương đã tiến hành kiểm tra và xử phạt một số công ty do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm trong cung cấp dịch vụ ăn uống. Những doanh nghiệp này không tuân thủ các yêu cầu về phòng ngừa nhiễm chéo, quy định lưu mẫu thức ăn và vệ sinh khu vực bếp, gây nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Cụ thể, Công ty TNHH Suất Ăn Công Nghiệp Mỹ Vị, địa chỉ: 2432 đường DI4, KDC Thới Hòa, phường Thới Hòa, TP. Bến Cát bị xử phạt 20 triệu đồng vì không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và đã chế biến trong khu vực bếp, không lưu mẫu thức ăn đúng quy định, và hệ thống thoát nước thải không được che kín.
Tương tự, Công ty TNHH Phước Ý, địa chỉ: Lô F1-CN, đường N6, KCN Mỹ Phước, phường Mỹ Phước, TP. Bến Cát cũng vi phạm các quy định an toàn thực phẩm và bị xử phạt 28 triệu đồng.
Công ty TNHH Suất Ăn Công Nghiệp Thảo Đình, địa chỉ: thửa đất số 498, tờ bản đồ số 34, khu phố 7, phường Uyên Hưng, TP. Tân Uyên bị phạt 4 triệu đồng vì không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo. Công ty TNHH MTV Suất Ăn Công Nghiệp Vinh Bình Phước, địa chỉ: Thửa đất số 786, tờ bản đồ số 12, tổ 2, khu phố 1, phường Hội Nghĩa, TP. Tân Uyên cũng nhận mức phạt tương tự.
Ngoài ra, Công ty TNHH Cơm Tình Nghĩa, địa chỉ: Thửa đất số 138, tờ bản đồ số 45, tổ 4, khu phố Khánh Lộc, phường Khánh Bình, TP. Tân Uyên bị phạt 12 triệu đồng vì không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo và không tuân thủ quy định về lưu mẫu thức ăn.
Để giải quyết triệt để các vấn đề an toàn thực phẩm, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa doanh nghiệp, cơ quan quản lý, và người tiêu dùng. Doanh nghiệp cần tăng cường ý thức trách nhiệm, đầu tư vào hệ thống quản lý chất lượng, đồng thời đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong toàn bộ quá trình sản xuất, chế biến và phục vụ. Người tiêu dùng cần lựa chọn các cơ sở uy tín, báo cáo ngay với cơ quan chức năng khi phát hiện các dấu hiệu vi phạm.
Duy Trinh(t/h)