Làm giàu từ cây rau

Theệnvềnhữngnôngdânlàmkinhtếgiỏbang xep hang hang 2 anho chân Chủ tịch Hội đồng Quản trị Hợp tác xã (HTX) Rau an toàn Phước Hiệp (xã Phước Hậu, huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An) - Trần Thanh Minh, chúng tôi đến vườn rau hữu cơ ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm của anh Nguyễn Văn Thành (thành viên HTX Rau an toàn Phước Hiệp). Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật canh tác nên anh giảm 50% chi phí sản xuất và được HTX đến tận vườn thu mua cao hơn giá thị trường 2.000 đồng/kg rau. Trung bình mỗi vụ, anh Thành thu lợi nhuận gần 200 triệu đồng.

Anh Nguyễn Văn Thành (bìa phải) dẫn các thành viên Ban Giám đốc Hợp tác xã Rau an toàn Phước Hiệp tham quan vườn rau

Nhìn những béc tưới tự động xoay vòng trong vườn rau xanh mướt, anh Thành chia sẻ, trước đây, anh trồng cây tùng nhưng hiệu quả kinh tế không cao, do đó, anh chuyển sang trồng rau. Thời gian đầu, anh cũng như nhiều nông dân địa phương chủ yếu canh tác theo phương pháp truyền thống, chạy theo sản lượng, sử dụng nhiều phân bón, thuốc hóa học. Khi nhu cầu sử dụng rau sạch của người tiêu dùng ngày càng tăng buộc nông dân phải thay đổi tư duy sản xuất, anh quyết định chuyển sang trồng rau theo hướng hữu cơ.