Tiếp cận kỹ thuật và triết lý chăn nuôi bò sữa thú vị của nông dân Hà Lan

Hà Lan có ngành nông nghiệp chăn nuôi bò sữa đáng ngưỡng mộ. Mỗi năm,ướngtớipháttriểnbềnvữngngànhchănnuôibòsữaViệmẹo chơi poker nước này sản xuất được 1,3 triệu tấn sữa, chiếm 17% giá trị sản xuất nông nghiệp và xuất khẩu 1,4 tỉ USD. Một “cô bò” trung bình sản xuất được 8.000 - 10.000 lít sữa/năm, mang lại nguồn thu dồi dào cho các chủ nông trại.

Nhiệm vụ của người nông dân Hà Lan là giúp đàn bò thật vui vẻ và có thời gian ra sữa càng dài càng tốt. Ngoài việc được chăm sóc dinh dưỡng tốt nhất, mỗi con bò đều được gắn chip điện tử theo dõi dinh dưỡng, sức khỏe và cảm xúc. Hằng ngày, ngoài 6 tiếng “vui chơi” trên đồng cỏ và nạp thức ăn từ cỏ tự nhiên, các chú bò được mát xa, làm sạch vùng lưng, loại bỏ lông rụng khi chúng ở trong chuồng. Ngoài ra, toàn bộ quy trình vắt sữa đều được thực hiện bằng robot với kỹ thuật hiện đại, nhằm mang cảm giác thoải mái nhất cho bò trong suốt quá trình vắt sữa.

Ông Marten Dijkstra, 51 tuổi, là chủ một nông trại bò sữa 150 con tại Hà Lan. Ông là đời thứ 5 trong gia đình thừa hưởng và quản lí nông trại của gia đình. Nhờ toàn bộ quy trình quản lí lẫn chăm sóc đàn bò được thực hiện bằng robot và hệ thống tự động nên một mình ông vẫn có thể chăm sóc được lượng lớn đàn bò như hiện có. Marten là một trong những chuyên gia “bò sữa” tham gia chương trình “Từ nông dân đến nông dân” 2017 được Tổ chức Phát triển Nông nghiệp Hà Lan (Agriterra) tổ chức.