Trồng thạch đen đã mang lại thu nhập khá cao cho người nông dân Lạng Sơn. Ảnh: Khánh Linh

Cây chủ lực giúp cải thiện đời sống kinh tế và đời sống của bà con nông dân

TheấtkhẩuthạchđensangTrungQuốcKhônghềdễdàsheffield united vs tottenhamo UBND tỉnh Lạng Sơn, từ tháng 3/2020 do ảnh hưởng của dịch Covid-19, việc thu mua thạch đen tại địa phương bị chững lại. Tháng 6, dịch bệnh được khống chế, giá thạch đen bán tại ruộng chỉ có 20.000 đồng/kg. Tuy nhiên, tại thời điểm hiện từ tháng 10, đặc biệt là tháng 11 vừa qua khi Việt Nam và Trung Quốc ký nghị định thư về xuất khẩu (XK) thạch đen sang Trung Quốc thì giá thạch thu mua tại ruộng đã tăng lên 40 đến 45.000 đồng/kg; thạch nương trước tháng 8 giá chỉ khoảng 38 đến 40.000 đồng/kg, hiện giờ thu mua là 65.000 đồng/kg. Như vậy, trồng thạch đen đã mang lại thu nhập khá cao cho người nông dân.

Cây thạch đen trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn còn được gọi là cây sương sáo, cây thủy cẩm, tiên thảo trồng tập trung chủ yếu tại 3 huyện Tràng Định, Bình Gia và Văn Lãng. Diện tích cây thạch đen hàng năm vào khoảng 2 nghìn ha, với sản lượng đạt hơn 10 nghìn tấn. Thạch đen được trồng chủ yếu trên 2 loại đất là đất canh tác nông nghiệp và đất lâm nghiệp. Trong đó, Tràng Định là địa phương có diện tích trồng lớn nhất của tỉnh Lạng Sơn với 1 nghìn 385 ha, với sản lượng hơn 7 nghìn tấn mỗi năm.

Ông Hồ Tiến Thiệu - Chủ tịch UBND tỉnh Lạng Sơn nhấn mạnh, thạch đen là cây truyền thống nhưng trước đây người dân trồng tự phát, nếu ra sân chơi quốc tế thì đòi hỏi phải chuẩn hóa tất cả quy trình từ sản xuất đến thu hoạch, đóng gói. Vì vậy, tỉnh Lạng Sơn mong muốn Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) giới thiệu một số doanh nghiệp (DN) có đủ năng lực đầu tư căn cơ đầu vào như giống, vật tư cho người nông dân để sản xuất phẩm đảm bảo tiêu chuẩn XK. Bên cạnh đó, Bộ cấp mã số vùng trồng, trên cơ sở vùng đó phát triển khép kín đồng bộ.

“Chúng tôi tin tưởng với loài cây truyền thống của Lạng Sơn và 3 huyện thì có thể phát triển được 11.000 ha và có thể cho sản lượng khá, là cây chủ lực giúp cải thiện đời sống kinh tế và đời sống của bà con nông dân. Tỉnh sẽ chỉ đạo sát sao để nghị định thư thành công” – ông Hồ Tiến Thiệu khẳng định.

Trung Quốc sẽ trả lại và phạt sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm

Ông Hoàng Trung – Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) cho biết, để XK thạch đen sang thị trường Trung Quốc, ngoài các khâu liên quan tới sản xuất việc áp dụng theo đúng các quy định và yêu cầu kiểm dịch, an toàn thực phẩm của Trung Quốc là việc bắt buộc đối với các doanh nghiệp (DN), Bộ NN&PTNT cũng đề nghị các địa phương có người trồng thạch đen, trong quá trình sản xuất cần tăng cường sử dụng các chế phẩn phân bón hữu cơ...

Ngoài ra, các địa phương cần đảm bảo yêu cầu kỹ thuật từ đồng ruộng đến nhà kho như khi thu hoạch vào các nhà kho bắt buộc phải bảo quản nghiêm ngặt, không để lẫn các loại đất, tạp chất đặc biệt là tạp dư thực vật sẵn có ở vỏ bao bì, hay phân động vật vì yêu cầu liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm rất cao. Bởi vì đây là nguyên liệu để Trung Quốc chế biến nhiều sản phẩm khác cao cấp hơn.

Theo ông Hoàng Trung, một trong những yêu cầu kỹ thuật nữa là trong quá trình sản xuất, các cơ quan chuyên môn, địa phương, người trồng, DN cần tiến hành kiểm tra xem xét đánh giá cấp các mã số vùng trồng phục vụ truy xuất nguồn gốc. Khi vi phạm có thể biết rõ mã số đó ở đâu, vùng nào tiện cho xử lý, khắc phục nguyên nhân. Đây cũng là quy định bắt buộc.

Là DN đã XK thạch đen sang Ấn Độ, Đài Loan, Hồng Kông và Malaysia, ông Hà Văn Quý - Giám đốc Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất và Đầu tư xuất khẩu Đức Quý chia sẻ, yêu cầu quan trọng nhất của nước bạn là an toàn thực phẩm. Vì vậy, nhà máy đã lọc các thiết bị chiết xuất, lọc các chất tồn dư có trong phân đạm, phân lân, thuốc bảo vệ thực vật. Do đó, sản phẩm tinh bột thạch đen của công ty 100% là nguyên chất.

Trước đó, DN này đã mang mẫu sản phẩm sang Trung Quốc để kiểm tra hóa nghiệm, kết quả đảm bảo 100% chất lượng an toàn thực phẩm. Do đó, đối tác phía bạn đã ký hợp đồng nhập khẩu lô hàng 1.000 tấn. Hiện nay, công suất nhà máy chiết xuất tinh bột thạch đen Đức Quý đạt khoảng 2.000 tấn/năm. Tuy nhiên, với nhu cầu nhập khẩu từ Trung Quốc lớn như hiện nay, ông Quý lo ngại thời gian tới nguồn nguyên liệu sẽ trở nên khan hiếm.

Ông Hà Văn Quý cho hay: “Để XK thạch đen vào thị trường Trung Quốc theo đường chính ngạch không hề đơn giản. Mặc dù DN đã ký được hợp đồng cung ứng 1.000 tấn thạch đen, nhưng đối tác ràng buộc rất nhiều điều khoản. Nếu sản phẩm của chúng tôi không đạt tiêu chuẩn chất lượng, tồn dư hóa chất vượt mức cho phép thì đối tác lập tức hủy hợp đồng và bắt chúng tôi phải bồi thường toàn bộ chi phí tiêu hủy sản phẩm”.

Mới đây, đoàn công tác của Bộ NN&PTNT đã có buổi làm việc với UBND tỉnh Lạng Sơn nhằm triển khai thực hiện Nghị định thư XK chính ngạch thạch đen sang Trung Quốc. Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Quốc Doanh đánh giá đây là cơ hội tốt mở ra thị trường đối với sản phẩm đặc trưng và có tiềm năng rất lớn của vùng miền núi phía Bắc. Để đáp ứng yêu cầu XK cần phải chuẩn hóa quy trình canh tác và tổ chức sản xuất, sản xuất phải đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà nhập khẩu. Theo đó, việc triển khai xây dựng mã số vùng trồng thạch đen, thực hiện theo chương trình ứng dụng Hệ thống tiêu chuẩn trong quản lý và cấp chứng nhận mã số vùng trồng cây ăn quả phục vụ XK.

Thứ trưởng Lê Quốc Doanh cũng lưu ý: "Chúng ta đã có thị trường cho sản phẩm thạch đen, vấn đề quan trọng nhất phải phát triển được thị trường và giữ vững được thị trường. Bộ NN&PTNT đã giao cho các đơn vị trực thuộc hướng dẫn hỗ trợ các địa phương để thực hiện đầy đủ các yêu cầu mà phía bạn đã đưa ra. Tới đây, Bộ NN&PTNT sẽ phối hợp với tỉnh Lạng Sơn cũng như các địa phương trong vùng miền núi phía Bắc cùng với đối tác Trung Quốc tổ chức hội nghị xúc tiến thương mại làm sao quảng bá và cũng mở rộng thêm thị trường để phát triển sản phẩm thạch đen"./.

Khánh Linh

• ·Từ ngày 01/1/2025, những đối tượng nào được chi trả 100% bảo hiểm y tế?
• ·Agribank đóng góp quan trọng vào sự phục hồi và tăng trưởng của nền kinh tế
• ·Tỷ giá hôm nay (18/3): Đồng USD diễn biến ra sao trong tuần tới?
• ·FED bám sát kế hoạch cắt giảm lãi suất, đưa thị trường chứng khoán lên mức kỷ lục
• ·Người Việt chi gần 20.000 tỉ đồng mua smartphone trong quí 1/2017
• ·Xuất quân làm nhiệm vụ tại cơ sở cách ly người nhiễm SARS
• ·Con tin Mỹ thiệt mạng ở Gaza, Washington tố Iran gây bất ổn tại Biển Đỏ
• ·Tình báo Mỹ ước tính thiệt hại binh sĩ và vũ khí của quân đội Nga ở Ukraine 
• ·Thêm hàng loạt vết nứt lớn xuất hiện ở huyện biên giới Tuy Đức
• ·Thêm 55 ca bệnh COVID
• ·Vụ bắt giữ ngà voi lớn nhất ở cảng Hải Phòng: Thu giữ 7,6 tấn ngà và sản phẩm
• ·Thủ lĩnh Houthi dọa tập kích tàu chiến Mỹ nếu Washington tấn công Yemen
• ·"An ninh nước sạch" và hồi đáp của Bộ trưởng Bộ Công Thương
• ·Triển khai tiêm chủng cho người trên 65 tuổi
• ·Đức điều 4.800 binh sĩ đóng quân thường trực ở quốc gia láng giềng của Nga 
• ·Thêm 12 cán bộ, bác sĩ hỗ trợ TP. Hồ Chí Minh chống dịch