| Diễn ra từ ngày 15 đến 19-4, Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 1 quy tụ 70 gian hàng của các vùng miền Việt Nam và Campuchia, Hàn Quốc, Lào, Malaysia, Myanmar, Singapore, Đài Loan (Trung Quốc). Ban Tổ chức đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì, 4 giải ba và 11 giải khuyến khích cho những món ăn đặc sắc. Trong đó, giải nhất thuộc về Khách sạn đệ nhất Sài Gòn với món ăn Hồn Việt (tôm sốt 3 miền); 2 giải nhì được trao cho món cơm sữa dừa với sambal của Malaysia, món Mường Thanh hội tụ (các món khai vị 3 miền) của Khách sạn Mường Thanh Huế; Bản hòa tấu về Hà Nội (gồm nem chua ướp lễ cuốn, bánh tôm Hồ Tây, phở bò Bát Bàn) của CLB đầu bếp chuyên nghiệp Hà Nội, bánh đa cua của Khách sạn Camelia Hải Phòng, Lạp gà của Lào, Sen hóa rồng của nhà hàng Tịnh Gia Viên đạt giải ba. (责任编辑：Cúp C2)
|
