Nhiều cửa hàng phở hiện nay mua các loại xương bò,ậncảnhruồibâuquanhxươngđểninhnướcphởtrang nha cai uy tin xương lợn để ninh làm nước phở.

Lần theo một mối giao xương này, sáng nay, 3/10, PV Chất lượng Việt Namđã ghi lại cận cảnh nguyên liệu để chế biến món ăn quen thuộc của nhiều người Việt.

Bò sau khi bị giết, bán thịt, xương được vứt thành đống dưới đất. Ruồi nhặng bu đầy...

Đống xương được vứt ngay góc của một chợ quê ở huyện Gia Lâm, Hà Nội. Sau khi bán thịt bò, thịt lợn xong, người ta sẽ cho xương vào bao tải để đưa đi tiêu thụ

Những đống xương được vứt ngay dưới mặt đất, đầy vi khuẩn...

Theo tìm hiểu của chúng tôi, lực lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thường xuyên đi qua, nhưng không hiểu vì lý do gì lại không kiểm tra, ngăn chặn ?

Hoàng Lan