Nội dung thi gồm: Thi lý thuyết về xây dựng một thực đơn tuần,ổihộithichếbiếnmoacutenănmiềbóng đá kèo bóng đá với mức tiền ăn 45 ngàn đồng/người/ngày, theo cơ cấu 3-4-3; thực hành nấu ăn bữa trưa cho 6 người với mức tiền ăn 87.500 đồng (đã trừ tiền gạo), thời gian 120 phút; chế biến một món ăn ngày lễ, tết 200 ngàn đồng. Hội thi đã diễn ra sôi nổi với mục đích đánh giá đúng chất lượng chế biến, nấu ăn, từng bước nâng cao chất lượng bữa ăn phục vụ bộ đội.

Hội thi chế biến và nấu món ăn 3 miền đã phản ánh khá đầy đủ sự khéo léo, tinh tế và tinh thần trách nhiệm, thái độ phục vụ tận tình của người nuôi quân; món ăn gọn, đẹp, thuyết trình hay, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kết quả, ban tổ chức đã trao giải nhất toàn đoàn cho Ban CHQS thị xã Đồng Xoài; Ban CHQS huyện Lộc Ninh, Bù Gia Mập đạt giải nhì; Ban CHQS huyện Bù Đăng và Trường quân sự tỉnh đạt giải ba           

Văn Minh