Vào đầu tháng Bảy Âm lịch,ãngbánhdựbáothịtrườngtrungthunămnaytăngtrưởngnóket quac1 các doanh nghiệp kinh doanh Bánh trung thu đã bắt đầu tung hàng ra thị trường. Ngoài các tên tuổi quen thuộc như bánh trung thu Kinh Đô, Bibica, Như Lan, Givral, Nhà hàng Đồng Khánh, BrodardBakery, Thành Long..., Năm nay, thị trường còn chứng kiến sự xuất hiện của một số hãng bánh thương hiệu mới.

Tại TP.HCM, cách rằm Trung thu 1 tháng rưỡi, các công ty đã bắt bắt đầu tung những sản phẩm đầu tiên của mùa Trung thu 2016 ra thị trường. Trên nhiều tuyến phố như Trần Hưng Đạo (quận 1), Trần Phú (quận 5), An Dương Vương (quận 5), Bà Hom (quận 6)…, đã phủ kín các sạp bán bánh Trung thu của các đơn vị.

Mặc dù trưng bày và bán sớm, song các quầy hàng này vẫn có đầy đủ các loại bánh nướng, bánh dẻo, bánh cho thiếu nhi, bánh chay, bánh nhân vi cá yến sào hài sản.

Theo đánh giá chung của người tiêu dùng, giá cả bánh Trung thu năm nay không tăng so với năm ngoái. Nhìn chung mức giá dao động cho các sản phẩm bình dân, tính tới giờ phút này vẫn là từ 50.000 – 100.000 đồng/cái, còn các sản phẩm cao cấp có giá từ 2,5 – 3 triệu đồng/hộp.

Trao đổi với PV Chất lượng Việt Nam, ông Vũ Quốc Tuấn – Phó Tổng Giám Đốc Đối Ngoại & Truyền Thông, công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam cho biết: “Dự báo thị trường trung thu năm nay sẽ tăng trưởng và sức mua tiếp tục tăng cả ở phân khúc thưởng thức biếu tặng của người tiêu dùng cũng như phân khúc biếu tặng của khối cơ quan, doanh nghiệp”.