Ông Phạm Văn Lắm, ấp 4, xã Khánh Lâm, huyện U Minh được nhiều người biết đến bởi ông có mô hình trồng rau cần, rau muống mang lại hiệu quả cao.

Ông Phạm Văn Lắm, ấp 4, xã Khánh Lâm, huyện U Minh được nhiều người biết đến bởi ông có mô hình trồng rau cần, rau muống mang lại hiệu quả cao.

Ông cho biết, qua tìm hiểu bà con nông dân ở nhiều địa phương về việc trồng rau màu ông thấy, trồng rau cần, rau muống có thu nhập cao hơn một số rau màu khác. Lý do, 2 loại rau này trồng rất dễ, ít bị sâu rầy, thu hoạch quanh năm, chi phí đầu tư ít, thời gian thu hoạch ngắn, giá cả ổn định. Từ đó, ông bắt tay vào trồng rau muống, rau cần trên phần diện tích ít ỏi chỉ 1.000 m2 của gia đình.

Ngôi nhà xây dựng tháng 2/2014 vừa qua là niềm mơ ước lâu nay của gia đình ông Phạm Văn Lắm.

Phương pháp trồng và kỹ thuật trồng 2 loại rau này rất đơn giản. Ðối với rau cần, ông đắp bờ bao quanh diện tích để giữ nước; dùng cuốc cuốc đất đều lên, sau đó bơm nước vào khoảng 5-10 cm để đất mềm và tạo thành bùn, phần bùn này từ 8-10 cm. Trước khi trồng, ông bỏ phân lân trên toàn bộ diện tích với lượng vừa phải để hạ phèn. Sau đó ông mua rau cần nguyên gốc, rễ tại vườn đem về cấy trồng; mỗi bụi cấy cách nhau 8 cm (nguồn giống gia đình ông mua ở Cần Thơ).

 Trồng rau muống vẫn đắp đất bao quanh như trồng rau cần, nhưng mặt đất dùng cây tròn 2-3 tấc hoành để xôm lỗ. Sau đó bơm nước qua 1 lần để mặt đất có độ ẩm, lượng nước bơm không nhiều như trồng rau cần. Khi bơm nước xong, tiến hành bỏ hạt rau muống vào các lỗ. Cách 3 ngày bơm nước tưới 1 lần. Thời gian thu hoạch rau cần từ 18-22 ngày, rau muống từ 15-18 ngày.

Nhờ áp dụng kinh nghiệm hơn 10 năm trồng rau cần, rau muống, gia đình ai cũng chịu khó làm ăn, nên chỉ có 1.000 m2 đất mà gia đình ông năm nào cũng thu lợi trên 100 triệu đồng. Năm 2014 vừa qua, vợ chồng ông xây được ngôi nhà cơ bản trên 300 triệu đồng. 3 người con của ông giờ cũng có cuộc sống ổn định.

Những kinh nghiệm tích luỹ được, ông sẵn lòng chia sẻ, giúp bà con trồng rau, góp phần cải thiện cuộc sống./.

Bài và ảnh: Hùng Phước