Mới đây,ỉnhLàoCaigắntemtruyxuấtnguồngốccáhồicátầtỉ số porto tại hội nghị bàn giải pháp phát triển cá nước lạnh và gắn tem truy xuất nguồn gốc cá hồi, cá tầm, Hội Cá nước lạnh tỉnh Lào Cai cùng với đại diện các tổ chức, cá nhân sản xuất giống, nuôi thương phẩm và kinh doanh thức ăn, thuốc, hóa chất thủy sản nước lạnh đã bàn nhiều giải pháp phát triển các loại thủy sản nước lạnh. Hiện Hội Cá nước lạnh quản lý 55 cơ sở nuôi thủy sản nước lạnh với thể tích đạt khoảng 17.000 m3, chiếm gần 30% thể tích nuôi toàn tỉnh (57.100m3), sản lượng đạt 335 tấn, chiếm 50% sản lượng toàn tỉnh (670 tấn). Diện tích nuôi chủ yếu tại Sa Pa, Bát Xát, Văn Bàn... Một số cơ sở đã ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất như các bể nuôi có mái che bằng tôn hoặc lưới đen, có máy sục khí, nguồn nước cấp vào các bể nuôi được kiểm soát chất lượng, áp dụng hệ thống lọc tuần hoàn trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm. Chỉ cần điện thoại thông minh quét tem truy xuất, người tiêu dùng sẽ biết được nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm. Ảnh: Báo Lào Cai |