Thời gian gần đây,ểnquotđộcdượcquotchưacoacutethuốcgiảbxh bong da duc tại một số địa phương vẫn ghi nhận các trường hợp ngộ độc so biển. Điển hình là vụ 4 người trong một gia đình ở Bến Tre nhầm sam và so nên ăn phải vừa mới đây. Vậy so biển và sam biển giống và khác nhau như thế nào và làm sao để tránh nhầm lẫn chết người này?

Sam biển, so biển là động vật giáp xác thân mềm, sống ở biển. Trên thế giới, họ sam có 4 loài, còn ở Việt Nam chỉ có 2 loài là sam biển (Tachypleus tridentatus) và so biển (Carcinoscorpius rotundicauda).

Sam biển (sam lớn) phân bố tại các vùng ven biển. Môi trường sinh sống thiết yếu là các dải cát tại khu vực có thủy triều cao. Nơi sam biển trưởng thành sinh đẻ cũng như là nơi sống của sam non có bãi biển sạch và không ô nhiễm. Đuôi sam biển có gờ mặt lưng, hình tam giác. Sam biển sống thành từng cặp. Mỗi cặp sam làm tổ đều sinh sống kiểu một vợ một chồng và sống cùng nhau cho đến hết đời. Mỗi cặp sam đẻ nhiều trứng. Sau khi đẻ trứng, sam cái bò đi nơi khác. Trứng được phát triển thành ấu trùng, sam con và thành sam trưởng thành. Sam biển được khai thác, buôn bán tại và sử dụng làm thực phẩm như một loại hải sản.

Sam biển (trái) và so biển (phải)