Thói quen sử dụng thớt,ùngthớtđũamốccógâyungthưkết quả giao hữu u21 đũa mốc

Mới đây, trên mạng xã hội lan truyền chia sẻ về nỗi lo sợ bị ung thư gan. Nguyên nhân bắt nguồn từ một gia đình có 3 người bị ung thư gan ở Trung Quốc do sử dụng đũa, thớt mốc.

Theo nội dung đoạn chia sẻ thì việc cắt hoặc chặt thức ăn trên thớt, những mảnh vụn sẽ bám lại trên mặt thớt. Lâu ngày những thứ này sẽ biến đổi thành các loại vi khuẩn nguy hiểm cho cơ thể. Trong đó độc tố nấm aflatoxin sinh ra từ nấm mốc được coi là nguy hiểm nhất.

Thói quen sử dụng thớt gỗ bị  nứt nẻ, vết cắt chồng chéo tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh