Nguồn cung thịt heo vẫn cao hơn nhu cầu tiêu thụ nên giá heo hơi đang trên đà giảm

Giá heo hơi hôm nay tiếp tục hạ nhiệt với diễn biến sụt giảm liên tục ở các tỉnh phía Bắc. Trong ngày 15/9, giá heo hơi ở khu vực này đồng loạt giảm thêm 1.000 đồng/kg, mức giá phổ biến trong khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi giảm một giá, tỉnh Yên Bái thu mua heo hơi 56.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Các địa phương còn lại đồng loạt giảm 1.000 đồng về khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg. Công ty Chăn nuôi C.P Việt Nam cũng điều chỉnh giá heo hơi bán ra ở khu vực này giảm 1.500 đồng/kg, về mức 58.000 đồng/kg. 

Thị trường heo hơi khu vực miền Trung - Tây nguyên cũng giảm nhẹ ở một vài tỉnh. Trong đó, tỉnh Hà Tĩnh điều chỉnh giảm 1.000 đồng về mức 56.000 đồng/kg. Heo hơi tại hai tỉnh Bình Định và Đắk Lắk tiếp tục được thu mua với giá 55.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại ghi nhận mức giá 56.000 - 57.000 đồng/kg.  

Trong khi đó, thị trường heo hơi các tỉnh, thành phía nam khá ổn định, gần như không biến động. Thậm chí, thương lái ở tỉnh Long An còn điều chỉnh tăng 1.000 đồng lên mức 57.000 đồng/kg. TP.HCM tiếp tục giao dịch tại mức thấp nhất khu vực với 55.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại duy trì thu mua heo hơi với giá trong khoảng 56.000 - 58.000 đồng/kg. 

Trên thị trường bán lẻ, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg. Trong đó, thịt đùi heo và chân giò rút xương vẫn ghi nhận ở mức lần lượt 92.720 đồng và 99.122 đồng/kg. Tiếp đến là giá ba sản phẩm gồm thịt heo xay loại 1, nạc vai heo và nạc dăm heo ứng với mức 103.922 đồng, 113.520 đồng và 139.920 đồng/kg./.