【tỷ số mainz 05】Thịt lợn không đảm bảo an toàn vẫn 'lén lút' tuồn ra thị trường

Theịtlợnkhôngđảmbảoantoànvẫnlénlúttuồnrathịtrườtỷ số mainz 05o dự báo của Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD), Việt Nam sẽ đứng thứ 2 Châu Á (sau Trung Quốc) về tiêu thụ thịt lợn, với tốc độ tăng trưởng hằng năm là 3,1% trong giai đoạn 2022-2030.

Công ty nghiên cứu thị trường Fitch Solution cũng dự báo tốc độ tăng trưởng tiêu thụ thịt lợn của Việt Nam trong giai đoạn 2018-2026 sẽ tăng lên 25%, cho đến năm 2026, tiêu thụ thịt lợn bình quân ở Việt Nam là 31kg/ người. 

Mặc dù lượng tiêu thụ thịt lợn cao nhưng hiện nay tình trạng giết mổ, vận chuyển thịt lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm vẫn tiếp diễn và không ngừng gia tăng gây tác hại không nhỏ cho nền kinh tế cũng như sức khỏe người tiêu dùng.

Theo Tổng cục QLTT, thời gian gần đây đã không ít vụ việc kinh doanh, buôn bán, giết mổ lợn không đảm bảo an toàn đã bị cơ quan chức năng phát hiện và thu giữ.

Liên tiếp phát hiện thịt lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm

Vào rạng sáng ngày 27/5, tại khu vực đường 1A, KP.11, P.An Bình, tổ công tác Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh Đồng Nai đã phát hiện tài xế Mạc Đình Mạnh (37 tuổi, ngụ P.Long Bình Tân, TP.Biên Hòa) đang điều khiển ô tô tải biển số 57L-1219 đấu nối với xe tải 60C-470.65 do Trần Huy Đức (27 tuổi, ngụ P.Long Bình, TP.Biên Hòa) điều khiển để chuyển giao thịt lợn.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng công an phát hiện trên xe tải đang lưu trữ 180kg thịt lợn đã có dấu hiệu biến đổi màu và bốc mùi hôi thối. Làm việc với công an, tài xế Mạc Đình Mạnh không xuất trình được giấy tờ liên quan đến nguồn gốc số thịt lợn này.

Tiếp đến trong 4 ngày từ ngày 27 đến 30/5, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Bình Minh (H.Trảng Bom, Đồng Nai) đã kiểm tra, lập biên bản xử phạt 3 hộ giết mổ lợn trái phép tại ấp Tân Bình, xã Bình Minh với số lượng hơn 700kg thịt  lợn..

Thịt lợn không đảm bảo an toàn vẫn tuồn ra ngoài thị trường. Ảnh: Cục QLTT Hưng Yên