Những ngày giáp Tết Nguyên đán Đinh Dậu,ừngườilàmcôngthànhvuabánhpíamiềnTâmonaco đấu với lens anh Thái Tuấn (49 tuổi, ngụ TP Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng) tất bật hướng dẫn công nhân cho ra lò và đóng gói những tấn lạp xưởng cuối cùng của năm để kịp giao hàng cho đối tác.

Tranh thủ giờ nghỉ trưa, ông chủ hãng bánh pía mang thương hiệu Tân Huê Viên mời khách ly trà và kể lại những ngày khởi nghiệp.

Thái Tuấn cho biết anh xuất thân trong gia đình nghèo ở đường Nguyễn Du, TP Sóc Trăng. Sau năm 1975, thùng sữa đậu nành nóng ngoài chợ của người anh cũng chỉ đủ mua gạo đắp đổi qua ngày cho cả gia đình. Chính vì vậy mà học hết lớp 6 anh Tuấn phải nghỉ để đi sửa xe đạp.

"Hai năm sau tôi xin vào làm tạp vụ không công cho một lò bánh pía ở Vũng Thơm của xã Phú Tâm, huyện Châu Thành (Sóc Trăng) để được ăn cơm ngày hai bữa. Tôi làm quần quật gần một năm sau mới được giao trộn nhân bánh”, anh Tuấn nhớ lại.