Măng tây chứa chất asparagine có thể tăng tế bào ung thư vú
Kết quả của nhiều cuộc nghiên cứu trên động vật,ữngthựcphẩmâmthầmnuôisốngtếbàoungthưcầnbiếtđểtrábảng xếp hạng giải vô địch quốc gia thụy sĩ đã được đăng tải trên tạp chí Nature, có rất nhiều bằng chứng khoa học cho thấy những loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có thể khiến ung thư phát triển và lan rộng. Theo đó tế bào ung thư, nhất là ung thư vú phát triển nhanh khi có chất asparagine trong thực đơn ăn uống.
Asparagine là một amino axit – các tế bào dùng axit này để tạo ra protein. Và loại thực phẩm giàu asparagine bao gồm măng tây – asparagus, sữa, hải sản, thịt bò, khoai tây, hạt, đậu nành và rất nhiều loại thực phẩm khác.
Cặn trà, cặn nước chứa nhiều kim loại tăng nguy cơ ung thư thận
Các vật dụng dùng để đựng nước trong gia đình như bình lọc nước, cốc uống nước, cốc uống trà nếu không được cọ rửa sạch sẽ thường xuyên sẽ tạo thành một lớp cặn màu đục đóng quanh viền cốc, viền chén. Trong cặn trà có chứa rất nhiều kim loại nặng như thủy ngân, chì và cadmium, chất gây ung thư nitrite, làm tăng nguy cơ ung thư gan, ung thư thận và ung thư đường tiêu hóa.
