【ty số mc】Phở, nem cuốn góp mặt trong thực đơn Olympic, được tôn vinh 'tượng đài ẩm thực'
Xuất hiện trên trang chủ Olympic Paris ởnemcuốngópmặttrongthựcđơnOlympicđượctônvinhtượngđàiẩmthựty số mc2024, phở và nem cuốn truyền thống là hai món ăn của Việt Nam góp mặt trong thực đơn dinh dưỡng dành cho các vận động viên tham dự sự kiện thể thao lớn nhất hành tinh này.
Đáng chú ý, tại mục "Soup of the day" (món súp trong ngày) ở gian hàng châu Á (Asian), phở được phục vụ trong 3 bữa ăn chính của các vận động viên.
Ở phần giới thiệu, ban tổ chức Olympic Paris 2024 ưu ái gọi phở là "tượng đài ẩm thực" của Việt Nam, được chế biến từ nước hầm xương và bánh phở, đi kèm với nhiều nguyên liệu khác.
Bên cạnh đó còn có các thông tin khác như món Việt này giàu carbohydrate (tinh bột, đường và chất xơ), cung cấp đủ năng lượng cho vận động viên ở giai đoạn thi đấu.
Nem cuốn (gỏi cuốn) cũng được đưa vào thực đơn châu Á cùng lời giới thiệu đây là "Vietnamese culinary" (tạm dịch: Ẩm thực đặc sản Việt Nam). Món ăn này có các nguyên liệu gồm: Lớp bánh tráng mỏng (làm từ bột gạo), rau, bún và đôi khi có thêm cả thịt lợn, thịt gà hay tôm luộc...
Về thông tin dinh dưỡng, nem cuốn được miêu tả là có hàm lượng tinh bột và chất xơ cao, phù hợp cho người ăn chay.
Việc nước chủ nhà Pháp đưa phở và nem cuốn vào thực đơn của Olympic Paris 2024 là cơ hội để quảng bá các ẩm thực truyền thống của Việt Nam đến đông đảo bạn bè quốc tế.
Đây không phải lần đầu tiên các món ăn Việt xuất hiện trong thực đơn cho vận động viên ở các kỳ Thế vận hội. Trước đó, tại Olympic Tokyo 2020, món phở Việt cũng đã được phục vụ quan khách và vận động viên.
Tuy nhiên, nước chủ nhà có những biến tấu nhỏ khi thay thế thịt bò bằng loại bò Wagyu đặc trưng của quốc gia mình. Hay trước đó trong năm 2016 tại Olympic Rio de Janeiro ở Brazil, các vận động viên đã được thưởng thức món phở xào.
Canh chua cá, lẩu cá linh lọt top món ngon nhất thế giớiCanh chua cá, canh chua ngọt, lẩu cá linh bông điên điển là những đại diện của Việt Nam vinh dự có mặt trong top 57 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới do Taste Atlas công bố.(责任编辑:Nhận Định Bóng Đá)
- Theo dõi chặt chẽ dịch bệnh do virus gây viêm phổi trên người tại Trung Quốc
- Trao giải tại Cuộc thi Sáng tác kịch bản phim truyện, phim tài liệu 2023
- Cát Bà, Đồ Sơn sẵn sàng đón khách du lịch
- Minh bạch các khoản thu phí và lệ phí
- Treo thưởng 1,5 triệu USD cho người hack thành công iOS 10
- 3 giang hồ lĩnh án chung thân trong vụ hỗn chiến bảo kê đất ở Phú Quốc
- Triển lãm ‘Vượt qua giới hạn’ tôn vinh lịch sử thể thao của Italy
- Bắt giam người đàn ông giả thiếu tá công an, mang 'thẻ công vụ đặc biệt'
- 11 sản phẩm đáng mong đợi nhất của Apple ra mắt trong năm nay
- Phát hiện 2 đôi nam, nữ mua bán dâm, lộ chân tướng người môi giới
- Bị cáo Trương Mỹ Lan xin chuyển 1.350 tỷ cho Trương Huệ Vân khắc phục hậu quả
- Techcombank được Moody nâng xếp hạng tín nhiệm lên B2
- Lịch tạm ngừng cung cấp điện từ ngày 23
- Sao Mai Thu Hà đồng hành cùng học trò Vũ Minh Hiếu trong minishow đầu tiên
- Nổi lên tình trạng lợi dụng sàn thương mại điện tử, mạng xã hội để buôn lậu
- Kim ngạch XNK của khối doanh nghiệp FDI chiếm 63,3%
- Mạo nhận giám đốc, có bố vợ là Tổng giám đốc để lừa bán nhà, chiếm đoạt tiền tỷ
- 200 gian hàng tham gia Hội chợ thời trang quốc tế 2015
- Về căn cứ xưa, nghe kể chuyện chở che bộ đội đánh giặc...
- Saigon Co.op: Đầu tư 180 tỉ đồng cho Chương trình khuyến mãi Tự hào hàng Việt