Mát mà hóa nóng

Không phủ nhận kem cũng có công dụng dinh dưỡng nhất định vì được làm từ sữa,Ănkemvàomùahèdễrướchọanếukhôngbiếtnhữngđiềunàfiorentina vs lecce sôcôla... Kem lạnh cũng như nước đá, khi vừa ăn sẽ tạo cho cảm giác mát lạnh, có người còn thấy sảng khoái vì lạnh toát ở cổ họng.

Nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ăn kem chỉ có tác dụng giải nhiệt tức thời. Bởi các thành phần trong kem như sữa, đường, các loại phẩm màu, hương liệu, phụ gia khác nhau và nước đá lạnh không có công dụng để giải khát, chúng làm mát tức thời là do được để lạnh. Chúng còn khiến cơ thể cảm giác nóng bức hơn vì đa số kem thường có lượng lớn đường. Đường chính là nguyên nhân làm tăng thân nhiệt, gây cảm giác nóng trong người. Các loại kem càng ngọt, càng ít thành phần dinh dưỡng càng dễ gây nóng.

Theo ước tính, cứ trong 100g kem có chứa khoảng 74,4g nước, 2,4g protein, 5,3g mỡ, 17,3g đường, còn lại là vitamin A, B2, E và một số nguyên tố vi lượng khác như kẽm, kali… Nói cách khác, lượng dinh dưỡng trong 100g kem tương đương với lượng dinh dưỡng có trong 35g cơm.

Khi ăn kem trong những ngày nắng nóng sẽ khiến cơ thể rất dễ dàng bị lạnh đột ngột. Do đó, người dùng dễ bị viêm họng, đau họng và có thể bị cảm lạnh dẫn tới sốt. Thêm nữa ăn kem có thể ảnh hưởng xấu đến răng như gây sâu, sún răng”. Những người có thần kinh nhạy cảm cũng dễ bị đau đầu khi ăn kem giữa ngày nóng, bởi nhiệt độ thay đổi khiến mạch máu giãn nở đột ngột.