【lich cup c3】Huyện Vị Thủy: Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại các hộ nấu rượu truyền thống

(HG) - Thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2017,ệnVịThủyKiểmtraantonvệsinhthựcphẩmtạicchộnấurượutruyềnthốlich cup c3 Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Vị Thủy vừa kiểm tra một số cơ sở nấu rượu truyền thống trên địa bàn huyện. Đoàn đã trực tiếp lấy mẫu rượu của các cơ sở để kiểm tra nồng độ cồn công nghiệp methanol. Qua đó, chưa phát hiện cơ sở nào sử dụng cồn công nghiệp methanol để pha chế. Tuy nhiên, do sản xuất theo cách truyền thống, nên chủ các cơ sở này chưa đăng ký kinh doanh, không có giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm và không có giấy khám sức khỏe định kỳ. Đoàn đã tiến hành lập biên bản, nhắc nhở chủ các cơ sở khắc phục trong vòng 30 ngày.

VẠN SANH