Trong thời gian qua,ngậmtỷ số hull city liên tiếp các loại thực phẩm được phát hiện dùng chất cấm để tẩm ướp, trong đó có những loại thực phẩm dùng cả hóa chất được chứng minh gây ung thư ở nhóm cực kỳ nguy hiểm đó là chất vàng ô. 

Theo đó, sau những lùm xùm gà nhuộm vàng bằng vàng ô, mới đây là măng tươi được ngâm bằng chất này, đáng chú ý hơn là tại Đà Nẵng cơ quan chức năng chính thức công bố 7/7 mẫu dưa cải chua đều dùng chất độc gây ung thư này để làm vàng.

Sự việc này được chính Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Đà Nẵng công bố cách đây 2 ngày. Trước đó, đơn vị này đã lấy mẫu dưa cải muối tại 3 chợ: Chợ đầu mối Hòa Cường, chợ Đống Đa, Chợ Hòa Khánh gửi Trung tâm phân tích thí nghiệm (Sở KH-CN TP. HCM) kiểm tra. Kết quả, 7/7 mẫu dưa muối được phát hiện tẩm chất cấm vàng ô.

Trước thông tin trên, rất nhiều người tiêu dùng hoang mang, lo lắng vì dưa muối là món ăn được nhiều người sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là việc ăn dưa muối trực tiếp.

Ngoài chất độc từ vàng ô, dưa muối nếu được ướp trong thùng sơn hoặc thùng sản xuất từ nhựa tái chế sẽ gây nhiều hệ lụy cho sức khỏe (Ảnh minh họa)