FSSC là viết tắt từ của Food Safety System Certification – Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm,ÁpdụngtiêuchuẩnFSSCnângcaosứccạnhtranhcủadoanhnghiệnhan dinh tran tay ban nha cũng là tên của tổ chức FSSC có trụ sở tại Hà Lan. Tổ chức được lập ra nhằm mục đích cung cấp một chương trình chứng nhận được chấp nhận rộng rãi thông qua việc tăng thêm giá trị cho mối quan hệ giữa tổ chức thực phẩm được chứng nhận và các bên liên quan (như các nhà quản lý, khách hàng và nhà cung cấp). 

Tiêu chuẩn FSSC 22000 được áp dụng cho mọi đối tượng liên quan đễn chuỗi thực phẩm từ khâu trồng trọt chăn nuôi đến chế biến, phân phối và áp dụng cho tất cả các tổ chức thực phẩm từ quy mô nhỏ đến lớn. Chương trình chứng nhận này được GFSI (Sáng kiến An toàn Thực phẩm toàn cầu) công nhận và xem là tiêu chuẩn ngang cấp, có thể thay thế các tiêu chuẩn thực phẩm từng được GFSI công nhận trước đây như BRC, IFS, SQF.