【lịch thi đâu c2】Sẽ tập trung tái cơ cấu ngành sản xuất hạt điều

Việt Nam có hơn 465 doanh nghiệp chế biến điều . Ảnh: Minh họa TL

Đó là thông tin tại Hội nghị phát triển ngành điều Việt Nam do Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) phối hợp với UBND tỉnh Bình Phước,ẽtậptrungtáicơcấungànhsảnxuấthạtđiềlịch thi đâu c2 Hiệp hội Điều Việt Nam tổ chức ngày 5/5/2018 tại tỉnh Bình Phước.

Theo thống kê của Bộ NN&PTNT, hiện nay Việt Nam có hơn 465 DN chế biến điều với tổng công suất thiết kế trên 1,4 triệu tấn hạt/năm. Do có sự đầu tư mở rộng sản xuất và xây dựng mới, nên so sánh về mặt công suất chế biến, các DN có quy mô công suất lớn đã chiếm trên 70% sản lượng. Tuy nhiên, số cơ sở chế biến nhỏ vẫn còn chiếm gần 70% (314 cơ sở).

Trong đó, hiện mới có khoảng 20 DN lớn đầu tư cho các sản phẩm chế biến sâu với công suất 15,4 nghìn tấn sản phẩm/năm, còn lại là các cơ sở nhỏ lẻ, cung ứng cho thị trường nội địa khoảng 20.000 tấn sản phẩm/năm.

Bên cạnh đó, có 26 cơ sở chế biến dầu vỏ hạt với công suất 80.000 tấn sản phẩm/năm và 5 cơ sở tinh luyện dầu vỏ hạt, công suất 6.000 tấn sản phẩm/năm.

Về tiêu thụ điều nhân, Việt Nam đã xuất khẩu tới trên 90 thị trường và vùng lãnh thổ và là một trong những cường quốc xuất khẩu hạt điều với giá trị xuất khẩu ngày càng cao.

Năm 2017, xuất khẩu điều của Việt Nam đạt 3,6 tỷ USD. Cùng với đó là việc hình thành một ngành công nghiệp chế biến điều, góp phần tạo công ăn việc làm trong lĩnh vực trồng trọt và sản xuất cho gần 1 triệu dân.

Mặc dù là nước xuất khẩu điều lớn nhất thế giới, song Việt Nam mới chỉ tham gia vào khâu chế biến sơ, tương đương 18% chuỗi giá trị điều. Phần lợi nhuận lớn nhất vẫn nằm ở khâu chế biến rang muối và phân phối với tổng giá trị gần 60%. Ngành điều Việt Nam gặp khá nhiều thách thức khi tham gia vào các thị trường lớn như Mỹ, châu Âu, Nhật Bản.

Theo Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường, thời gian tới, bộ sẽ tập trung vào tái cơ cấu ngành điều. Cụ thể, không tăng diện tích sản xuất, giữ nguyên 300 ngàn ha trồng điều như hiện nay và đẩy nhanh các giải pháp tăng năng suất lên gấp đôi, thậm chí gấp ba.

Bên cạnh đó, tập trung phát triển chế biến sâu, lựa chọn những DN có năng lực để đầu tư phát triển. Đặc biệt, phải tổ chức chuỗi liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến xuất khẩu. Song song với đó là việc phát triển thị trường trong nước, phát triển ngành điều gắn với du lịch. Các bộ, ngành, hiệp hội phải vào cuộc và các tỉnh có diện tích điều phải có niềm tin vào cây điều.

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cũng nhấn mạnh, cần nêu gương, tôn vinh kịp thời những nông dân trồng điều giỏi, DN sản xuất hiệu quả, chất lượng. Bộ trưởng cũng đồng ý đề xuất của tỉnh Bình Phước là tổ chức lễ hội quả điều vàng vào năm 2019... nhằm tôn vinh và quảng bá sản phẩm hạt điều tới người tiêu dùng trong nước cũng như quốc tế./.

Khánh Linh

(责任编辑：Thể thao)