Dị ứng đạm sữa bò là phản ứng của hệ thống miễn dịch của cơ thể trẻ với thành phần đạm trong sữa bò và sản phẩm có nguồn gốc từ sữa bò. Dị ứng với đạm sữa bò có tỷ lệ mắc phải cao nhất trong các loại dị ứng thức ăn mà trẻ nhỏ thường hay gặp,ịứngđạmsữabòởtrẻcónguyhiểmkhôkết quả tajikistan chúng xuất hiện ở khoảng 2 – 7,5% trẻ trong độ tuổi này. Tình trạng này hầu hết sẽ chấm dứt trước khi trẻ lên 3 tuổi.

Sau khi trẻ uống sữa bò, những triệu chứng của dị ứng đạm sữa bò có thể xuất hiện trong vòng 2 giờ hoặc sau 48h hoặc trễ hơn. Trẻ dị ứng với đạm sữa bò có thể có phản ứng với đạm có trong sữa theo nhiều hình thức khác nhau, có thể ảnh hưởng lên da, lên hệ hô hấp và hệ tiêu hóa của trẻ. Và nó có thể sẽ biểu hiện một hay nhiều triệu chứng khác nhau. 

Triệu chứng tức thời

Sau khi uống sữa khoảng 2 giờ, trẻ có thể có biểu hiện như sau: Khó thở; môi, lưỡi, mặt sưng lên; da mẩn ngứa, phát ban, nổi mề đay; viêm da dị ứng; nôn mửa; tiêu chảy.