Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho sự phát triển của cơ thể,ộCôngThươngyêucầuquántriệtđầyđủtoàndiệnvềquảnlýantoànthựcphẩbong da ngoại hang anh đảm bảo cho cơ thể hoạt động và làm việc hiệu quả. Song, đó cũng là nguồn gây bệnh tiềm ẩn khi thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh. Thực tế, trong thời gian qua nhiều sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất hiện là nguyên nhân chính dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Đây là vấn đề nhức nhối trong xã hội khi càng ngày càng có nhiều người mắc phải các bệnh do ăn phải thực phẩm bẩn và kém chất lượng.

Nhằm quán triệt, nắm vững các quan điểm và tổ chức thực hiện tốt các nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu tại Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư Trung ương Đảng về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới (Chỉ thị số 17-CT/TW), tạo chuyển biến về nhận thức và hành động, đề cao trách nhiệm người đứng đầu đơn vị, Bộ Công Thương cho rằng đối với công tác đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm cần tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước, xây dựng cơ chế, chính sách và bố trí nguồn nhân lực cho công tác đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm đáp ứng yêu cầu phát triển và hội nhập.

Việc đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm sẽ đáp ứng yêu cầu phát triển và hội nhập trong tình hình mới. Ảnh: T.Thu