Không ăn cũng chết,ìnhhìnhantoànthựcphẩmhiệnnayquáđángsợkq trận inter ăn thì chết mòn Tại Hội nghị, đánh giá về tình hình hoạt động chung của cả ngành Y tế trong năm qua, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cho rằng, các vấn đề như quá tải bệnh viện, y đức, cơ sở hạ tầng… đã có nhiều chuyển biến tích cực. Tuy nhiên, đáng lo ngại nhất vẫn là ATTP. "Chúng ta ai cũng lo ngộ độc mãn tính, không ăn cũng chết, ăn thì chết mòn. Những vụ tử vong do ngộ độc rượu vừa qua chỉ là bề nổi, ngộ độc thực phẩm ngấm ngầm còn đáng sợ hơn”, Bộ trưởng Bộ Y tế nói. Cũng tại Hội nghị, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long cho biết, từ đầu năm đến nay, toàn quốc xảy ra 160 vụ ngộ độc thực phẩm với 5.238 người mắc, 28 trường hợp tử vong. Tuy số vụ ngộ độc giảm so với năm trước, nhưng ngộ độc rượu lại tăng, đây đang là nỗi lo của người dân, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới. An toàn thực phẩm không chỉ là vấn đề sức khỏe mà còn ảnh hưởng đến giống nòi. Bên cạnh việc xử phạt thật nặng cũng cần đẩy mạnh tuyên truyền giáo dục để người dân hiểu và thực hiện ATTP. Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam (Phát biểu tại Hội nghị trực tuyến toàn quốc về triển khai công tác phòng chống dịch bệnh và ATTP, ngày 2/1).