| Xây dựng chiến lược để cà phê Việt Nam tiếp cận thị trường tỷ dân Nhân tố thúc đẩy giá cà phê áp sát mức kỷ lục |
 |
| Các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc Lễ hội "Tôn vinh cà phê - trà Việt 2024". Ảnh: N.H |
Sự kiện do báo Người Lao Động tổ chức nhằm chung tay nâng cao giá trị, hiệu quả kinh tế và kiến tạo vị thế quốc tế cho cà phê và trà Việt. Đồng thời làm nhịp cầu hỗ trợ kết nối giao thương cho các doanh nghiệp; truyền thông và tiếp thị các sản phẩm, thương hiệu cà phê - trà; đưa 2 loại đặc sản này và văn hóa cà phê - trà lên tầm cao mới, xứng đáng với vai trò, vị thế của 2 loại thức uống rất phổ biến ở Việt Nam cũng như thế giới.
Phát biểu khai mạc chương trình, ông Tô Đình Tuân, Tổng biên tập báo Người Lao Động, Trưởng ban tổ chức Lễ hội Tôn vinh Cà phê – Trà Việt 2024 cho biết, cà phê là cây công nghiệp chủ lực của Việt Nam và đã được xuất khẩu tới hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ. Ngành cà phê đóng góp gần 4% GDP cả nước, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho trên 700.000 hộ nông dân. Nếu như cách đây 10 năm, kim ngạch xuất khẩu cà phê chỉ đạt 2 tỷ USD thì năm 2023 vừa qua đạt kỷ lục hơn 4,18 tỷ USD và năm nay dự báo có thể chinh phục mốc 5 tỷ USD.
Theo số liệu của Tổng Cục Hải quan, trong 2 tháng đầu năm 2024, Việt Nam đã xuất khẩu gần 400.000 tấn cà phê, trị giá hơn 1,2 tỷ USD, tăng 16,4% về khối lượng nhưng tăng tới 68% về giá trị, nhờ giá duy trì ở mức cao. Cụ thể, giá xuất khẩu trung bình trong 2 tháng qua đạt 3.146 USD/tấn, tăng 44% so cùng thời điểm năm ngoái.
 |
| Khách hàng trải nghiệm miễn phí hương vị của nhiều thương hiệu cà phê tại lễ hội. Ảnh: N.H |
Trong khi đó, năm 2023, xuất khẩu chè Việt Nam đạt 121.000 tấn, trị giá 211 triệu USD, lần lượt giảm 17% và 11% so với cùng kỳ năm trước. Năm 2023 là năm Việt Nam có sản lượng chè xuất khẩu thấp nhất trong 7 năm qua. Giá chè xuất khẩu bình quân năm 2023 đạt 1.737 USD/tấn, tăng hơn 7% so với năm 2022 nhưng mức giá này mới chỉ bằng 67% so giá chè xuất khẩu bình quân trên thế giới (giá chè xuất khẩu bình quân toàn cầu năm 2023 đạt 2.600 USD/tấn).
Theo Cục Chất lượng Chế biến và Phát triển Thị trường Nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), nguyên nhân khiến xuất khẩu chè của Việt Nam giảm mạnh do nhu cầu thế giới yếu và các quy định nhập khẩu ngày càng khắt khe tại các thị trường chính. Bên cạnh đó, chủng loại chè xuất khẩu của Việt Nam đa phần ở dạng thô, hàm lượng chế biến thấp.
 |
| Bên cạnh việc dùng thử cà phê miễn phí, khách hàng còn được tìm hiểu về nhiều sản phẩm cà phê chế biến sâu đặc sắc của các thương hiệu. Ảnh: N.H |
Với mục tiêu đồng hành cùng sự lớn mạnh của ngành cà phê và trà Việt Nam thông qua các hoạt động thông tin tuyên truyền, quảng bá thương hiệu, kết nối giao thương, từ đầu năm 2023, Báo Người Lao Động đã khởi xướng và tổ chức thực hiện chương trình "Tôn vinh cà phê Việt" lần 1.
“Sự thành công của "Tôn vinh cà phê Việt" lần 1, năm 2023 đã làm tiền đề để báo Người Lao Động tiếp tục triển khai Lễ hội “Tôn vinh cà phê - trà Việt” lần 2, năm 2024, với sự mới mẻ hơn về cách làm, đa dạng và phong phú hơn về các hoạt động, số lượng doanh nghiệp tham gia cũng nhiều hơn và được tiếp thị, quảng bá rộng rãi, đa kênh hơn trước” – ông Tuân cho biết.
Theo đó, trong 2 ngày diễn ra lễ hội, bên cạnh các hoạt động tham quan, trải nghiệm miễn phí nhiều loại cà phê, trà ngon của các thương hiệu nổi tiếng trên thị trường, lễ hội sẽ tổ hội thảo “Giải pháp để xuất khẩu cà phê đạt 5 tỉ USD”… Bên cạnh đó, Coffee Talk sẽ mang tới những kinh nghiệm quý của các chuyên gia về khởi nghiệp, về khát vọng và lý tưởng sống, quản trị tài chính, bí quyết khởi sự kinh doanh với thức uống...