【xembd.live】Nâng tầm sản phẩm của địa phương

Anh Đỗ Cao Chí (ấp 3, xã Tân Thành, huyện Thủ Thừa) có 8 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao và 4 sao

Chọn lối đi riêng để thành công

Từng thành công với trang trại nuôi bò nhưng sau đại dịch Covid-19, mô hình chăn nuôi này không còn mang lại hiệu quả kinh tế, anh Đỗ Cao Chí (SN 1982, ngụ ấp 3, xã Tân Thành, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An) nỗ lực tìm lối đi mới.

Với lợi thế có kinh nghiệm, kỹ thuật về chăn nuôi cũng như phát triển các sản phẩm từ sữa và thấy được triển vọng của sữa dê tại thị trường Việt Nam, anh Chí mạnh dạn chuyển sang mô hình chăn nuôi dê lấy sữa và thành lập Công ty TNHH Thái Ý Phương đầu tư máy móc, trang thiết bị sản xuất các sản phẩm từ sữa dê cũng như sản phẩm nông nghiệp khác.

Với thương hiệu Sữa dê Sala, hiện anh Chí có gần 20 sản phẩm, trong đó có 8 sản phẩm đạt chuẩn OCOPvới 6 sản phẩm sữa chua sấy các vị đạt chuẩn OCOP 4 sao và 2 sản phẩm gồm sữa dê thanh trùng và sữa chua dê đạt chuẩn OCOP 3 sao. Anh Chí đang đăng ký sở hữu trí tuệ thương hiệu Sữa dê Sala.