【lich thi đấu giải ý】Mang cơm đi làm coi chừng còn độc hơn thức ăn đường phố?

Mùa hè mang cơm hộp đến ăn trưa ở công sở là cách vừa đảm bảo dinh dưỡng,ơmđilàmcoichừngcònđộchơnthứcănđườngphốlich thi đấu giải ý vệ sinh an toàn thực phẩm và tiện ích cho chị em không phải ra ngoài đường giữa trưa hè đổ lửa. Tuy nhiên nếu bảo quản cơm không đúng cách hoặc mang những món ăn dễ bị hư hỏng rất có thể phải đối mặt với nhiều nguy hiểm tiềm ẩn đối với sức khỏe như nhiễm khuẩn, ngộ độc gây tiêu chảy, đau bụng.

Đặc biệt nhiều người có thói quen chuẩn bị thức ăn từ tối hôm trước sau đó để tủ lạnh rồi sáng ra mới mang đi làm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có rất nhiều thực phẩm khi nấu chín nếu để qua đêm vừa bị mất dinh dưỡng vừa dễ ôi thiu và còn phát sinh nhiều vi khuẩn. Cho dù có hâm nóng lại cũng không tiêu diệt hết được. Nguy hiểm hơn nữa, nếu bạn thường xuyên ăn thức ăn để qua đêm thì nguy cơ bị ung thư rất cao.

 Mang cơm đi làm được nhiều người lựa chọn để tránh phải ra ngoài khi trời nắng nóng. Ảnh: Kiến thức/Toinayangi