Báo Gia đình & Xã hội đưa tin,Ănlẩutrứngvịtlộnmùađôngchớcoithườket qua vo dich phap theo dân gian, trứng vịt lộn ăn cùng rau răm, gừng tươi thái sợi là món ăn bài thuốc trị thiếu máu, suy nhược, còi cọc, đau đầu chóng mặt, yếu sinh lý…Theo các chuyên gia dinh dưỡng hiện đại, trong trứng vịt lộn có chứa 13,6g protein, 12,4g lipit, 82mg canxi , 212mg phốtpho, 600mg cholesterol, 182kcal năng lượng...

Chính vì trứng vịt lộn rất tốt và bồi bổ cơ thể nên được nhiều người ưa thích, nhất là khi ăn lẩu. Bởi món lẩu trứng vịt lộn khá mới mẻ, đã ăn quen là ghiền luôn vì lạ miệng, thơm bùi, béo... do các thực phẩm đem lại.

Cẩn thận khi ăn món lẩu trứng vịt lộn. Ảnh minh họa