BP - Huyện Hớn Quản hiện có 1.010 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và cơ sở sản xuất - kinh doanh thực phẩm. Huyện đã hướng dẫn các cơ sở thực hiện tốt Luật An toàn thực phẩm (ATTP); khắc phục,ớnQuảnnacircngcaoyacutethứcbảođảkqbdmobi cải tạo, đầu tư trang thiết bị, điều kiện sản xuất - kinh doanh phù hợp quy định. Công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn huyện có nhiều chuyển biến tích cực. Tỷ lệ cơ sở sản xuất - kinh doanh, chế biến thực phẩm được kiểm tra đạt yêu cầu vệ sinh thực phẩm trên 90%; cơ sở sản xuất - kinh doanh, chế biến thực phẩm có kiến thức và thực hành đúng về ATTP đạt 85%; tỷ lệ cơ sở thực phẩm có chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh ATTP đạt 85%.
Các cơ sở kinh doanh sản phẩm gia súc, gia cầm trên địa bàn huyện Hớn Quản đã dần nâng cao ý thức bảo đảm ATTP. Trong ảnh là một sạp kinh doanh sản phẩm gia súc tại chợ Tân Khai
Tuy nhiên, tình trạng sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trong điều kiện không đảm bảo ATTP, sản phẩm lưu thông trên thị trường không đảm bảo an toàn vẫn còn xảy ra, như bún nhiễm tinopal, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, bệnh liên cầu lợn, dịch cúm gia cầm, việc kiểm soát các cơ sở bán hàng rong, thức ăn đường phố gặp nhiều khó khăn...
Để khắc phục tình trạng này, bà Nguyễn Thị Kim Ngọc, Phó bí thư Thường trực Huyện ủy Hớn Quản cho biết, hằng năm huyện tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát việc thực hiện ATTP. Kiểm tra vào các thời điểm như tết Trung thu, tết Nguyên đán, Tháng hành động vì ATTP... Kiểm soát việc chấp hành các quy định pháp luật về ATTP của cơ sở sản xuất - kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện. Trong 18 tháng qua, huyện đã kiểm tra, phối hợp kiểm tra liên ngành 474 cơ sở, qua đó phát hiện 94 cơ sở vi phạm và xử phạt với tổng 72,55 triệu đồng, lập biên bản nhắc nhở 12 cơ sở. Nội dung vi phạm chủ yếu là kinh doanh hàng quá hạn sử dụng, không đảm bảo điều kiện vệ sinh ATTP, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh ATTP, không có giấy chứng nhận tập huấn kiến thức ATTP.
Cụ thể, Phòng Y tế huyện thực hiện 6 đợt kiểm tra liên ngành đối với 250 cơ sở, xử lý 9 cơ sở với số tiền 6,45 triệu đồng; phối hợp Đội quản lý thị trường 7B của tỉnh kiểm tra 2 cơ sở dịch vụ ăn uống, phát hiện và tịch thu, tiêu hủy tại chỗ 115 lít rượu không rõ nguồn gốc, phạt tiền 2 triệu đồng. Đội quản lý thị trường số 10 kiểm tra 182 cơ sở, xử lý 80 cơ sở với số tiền phạt 59,6 triệu đồng. Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện kiểm tra 22 cơ sở kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật, giống cây trồng, qua đó xử phạt 3 cơ sở vi phạm hành chính về kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật hết hạn sử dụng với tổng tiền phạt 4,5 triệu đồng. Kiểm tra 18 cơ sở kinh doanh sản phẩm gia súc, gia cầm và lập biên bản nhắc nhở 12/18 cơ sở kinh doanh thịt heo không có dấu của cơ quan thú y.
Ngọc Bích