Ăn đậu nành thường xuyên được xem là một trong những chủ đề dinh dưỡng gây ra nhiều tranh cãi nhất hiện nay. Thực tế,Đậunànhcókhảnăngphòngchốngnhiềuloạiungthưtỉ le ca cuoc hom nay đậu nành rất giàu chất dinh dưỡng và có thể đem đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý như giảm đường huyết, cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm triệu chứng mãn kinh và các nguy cơ gây ung thư. Tuy nhiên, cũng có một số người lo ngại về sự ảnh hưởng của chế độ ăn giàu đậu nành đối với sức khoẻ, chẳng hạn như làm giảm chức năng tuyến giáp, tăng nguy cơ ung thư vú hoặc tác dụng nữ hoá ở nam giới...
Thực tế, đậu nành có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý giá cho cơ thể con người. Nó không những giàu chất xơ, protein, axit béo omega – 3, chất chống oxy hoá mà còn chứa ít chất béo bão hoà. Chính vì vậy, chế độ ăn đậu nành thường xuyên có thể đem đến nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng.
