Các sản phẩm bắt buộc phải công bố gồm: Sản phẩm là thực phẩm,ữngđiềucầnbiếtkhicôngbốchấtlượngthựcphẩlich thi dau as roma phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm được sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu nhằm lưu hành trên thị trường Việt Nam . 

Dụng cụ chứa đựng thực phẩm, bao bì chứa đựng thực phẩm. 

Sản phẩm được sản xuất trong nước với thời gian sử dụng không quá 10 ngày trong điều kiện môi trường bình thường, không bắt buộc phải công bố theo quy chế này.