Cộng đồng phản ứng về tin chất lượng nước mắm có asen
Theảntintiêudùnghotnhấthquangàltd anh 2023o danh sách các hãng nước mắm có asen tổng vượt ngưỡng cho phép theo kết quả khảo sát của VINASTAS có nhiều loại khác nhau. Bàn về báo cáo trên, chia sẻ với báo Dân Trí, ông Trương Quang Hiến, Chủ tịch Hiệp hội nước mắm Phan Thiết cho hay: “Đưa ra thông tin như vậy là không có trách nhiệm và cần có nghiên cứu và đưa quy chuẩn cho đúng thực tế và công bằng. Không nên lấy quy chuẩn của nước mắm công nghiệp chỉ 2 - 5 độ đạm để áp dụng đưa ra thông tin asen cao trong các hãng nước mắm truyền thống từ 30 độ đạm trở lên được. Việc Hiệp hội đưa ra thông tin ảnh hưởng đến ngành nước mắm. Điều này có thể ảnh hưởng đến xuất khẩu thủy sản của Việt Nam".