内容摘要：Xuất khẩu cá tra tăng, đẩy doanh thu của Vĩnh Hoàn tăng 23%Kỳ vọng lớn xuất khẩu cá traChế biến cá t kết quả pháp hôm nay

	Xuất khẩu cá tra tăng,ấtkhẩucátrađặtmụctiêutrêntỷkết quả pháp hôm nay đẩy doanh thu của Vĩnh Hoàn tăng 23%
	Kỳ vọng lớn xuất khẩu cá tra

Chế biến cá tra xuất khẩu tại Đồng Tháp. Ảnh: K.O

Phát biểu tại Hội nghị “Triển khai kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra năm 2022” ngày 25/2, ông Nhữ Văn Cẩn, Vụ trưởng Nuôi trồng thủy sản (Tổng cục Thủy sản, Bộ NN&PTNT) cho biết, dù đối mặt nhiều khó khăn song năm 2021, xuất khẩu cá tra vẫn đạt 1,62 tỷ USD, tăng 8,4% so với năm 2020.

Dịch bệnh Covid-19 đã gây ra những khó khăn, thách thức rất lớn đối với kinh tế, xã hội nói chung và ngành hàng cá tra nói riêng.

Hiện nay công tác kiểm soát dịch đã đạt kết quả bước đầu. Các địa phương, người dân, doanh nghiệp đã từng bước thích ứng, linh hoạt trong tình hình mới. Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp sản xuất cá tra điều chỉnh cơ cấu thị trường trong giai đoạn tới.

Đáng chú ý, từ đầu năm 2022, giá cá tra đã tăng rất cao là cơ hội để người dân, doanh nghiệp tiếp tục đầu tư, phát triển sản xuất.

"Tuy nhiên, giá cao, tăng trưởng nóng cũng tiềm ẩn nhiều hệ lụy như tình trạng lạm dụng trong sản xuất, kinh doanh, chất lượng sản phẩm có thể bị giảm sút, gây mất ổn định ngành hàng…. cần có những giải pháp để duy trì sự phát triển bền vững”, ông Nhữ Văn Cẩn nói.

Ở góc độ thị trường xuất khẩu thời gian tới, vị này cho biết, các Hiệp định thương mại tự do thế hệ mới mà Việt Nam tham gia vừa là thách thức, vừa là cơ hội để sản phẩm cá tra Việt Nam tiếp tục xuất khẩu vào các thị trường EU, Hoa Kỳ... Trong đó, những yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường nhập khẩu đòi hỏi ngành hàng cá tra nước ta phải nỗ lực nhằm đáp ứng.

Ngoài ra, Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã ban hành Lệnh 248 về "Quy định quản lý đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nước ngoài nhập khẩu” và Lệnh 249 về "Biện pháp quản lý an toàn thực phẩm xuất nhập khẩu", có hiệu lực từ ngày 1/1/2022 có thể sẽ ảnh hưởng đến các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thủy sản đông lạnh trong đó có cá tra.

Năm 2022, ngành cá tra dự kiến sản lượng cá tra thương phẩm đạt 1,6-1,7 triệu tấn; kim ngạch xuất khẩu đạt trên 1,6 tỷ USD.

Để đạt được các mục tiêu đề ra, Tổng cục Thuỷ sản xác định tiếp tục triển khác các đề án, nhiệm vụ nâng cao chất lượng giống cá tra phục vụ nuôi thương phẩm; chỉ đạo sản xuất cung ứng đủ con giống chất lượng cao để nâng cao hiệp quả, hạ giá thành sản xuất…

Từ góc độ doanh nghiệp, đại diện Hiệp hội Cá tra Việt Nam đề nghị thời gian tới để thực hiện truy xuất nguồn gốc phục vụ tốt cho yêu cầu xuất khẩu, cần tiếp tục duy trì áp dụng các tiêu chuẩn GlobalGAP, ASC… vào nuôi cá tra thâm canh nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm gắn với bảo vệ môi trường, an toàn dịch bệnh.

Bên cạnh đó, tiến tới hình thành những vùng sản xuất giống cá tra tập trung, áp dụng những thành tựu khoa học kỹ thuật mới nhất và tốt nhất vào tất cả các công đoạn của quy trình nuôi (thức ăn, vật tư thiết yếu, công nghệ thu hoạch…) và quy trình chế biến tạo ra những sản phẩm giá trị gia tăng cho ngành hàng nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường quốc tế.

Đồng thời, cần khuyến khích phát triển mạnh mô hình hợp tác xã để đại diện hộ xã viên ký kết hợp đồng, vừa tạo thuận lợi trong việc hình thành các vùng sản xuất tập trung, vừa giảm đầu mối ký kết hợp đồng cho các doanh nghiệp, tăng vai trò tự quản trong việc thực hiện hợp đồng giúp tạo ra sản phẩm chất lượng, bền vững.

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến đề nghị các đơn vị có liên quan có giải pháp nâng cao chất lượng cá tra giống bởi điều này quyết định chất lượng, năng suất về sau; đồng thời, tăng cường phòng bệnh cho cá tra trong điều kiện thời tiết khó khăn như hiện nay.

“Các địa phương ở ĐBSCL phải kiểm soát tốt quy hoạch vùng nuôi cá tra, đưa quy hoạch này vào quy hoạch chung trong phát triển kinh tế của địa phương. Đối với doanh nghiệp xuất khẩu cá tra cần đầu tư kỹ thuật chế biến sâu nhằm đáp ứng tốt nhu cầu xuất khẩu”, lãnh đạo Bộ NN&PTNT nói.

Giá bán cá tra giống hiện nay đang dao động khoảng 35.000 đồng - 40.000 đồng/kg (loại 30 con/kg), tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với cuối năm 2021. Trong khi đó, giá bán cá tra thương phẩm hiện dao động trong khoảng 29.500-30.000 đồng/kg (size cá từ 0,8 đến >1,2kg), tăng 5.000-5.500 đồng/kg so với cuối năm 2021.