Liên quan tới loại vi khuẩn salmonella tiềm ẩn trong thực phẩm,ẩnsalmonellacóthểgâychếtngườisốngtrongnướcđátừsố liệu thống kê về rc lens gặp marseille mấy ngày gần Mỹ đang bùng phát dịch do nhiều người ăn gà tây sống nhiễm loại khuẩn này.

Tại Việt Nam, một vụ ngộ độc tại Đông Anh cũng liên quan tới khuẩn salmonella đã khiến cho 200 cô và trò của Trường Mầm non Xuân Nộn (xã Xuân Nộn, huyện Đông Anh, Hà Nội) phải nhập viện do ngộ độc. Và nguyên nhân chính là do thức ăn nhiễm vi khuẩn Salmonella. Vậy vi khuẩn salmonella nguy hiểm như thế nào và tiềm ẩn ở những đâu?

 Vi khuẩn salmonella có thể tồn tại trong nước đá vài tháng và ở nhiều thực phẩm